没喝酒却被查出酒驾，真的是一头雾水

行车路上遇到交警查酒驾的情况，大家一定都看到或是遇到过。但是小编的一次未喝酒却被查出酒驾的经历，却是让自己一头雾水！下面就给大家来讲一讲。

事情是这样的：结束了一天忙碌的工作，小编吃了些点心，就驾车回家了。遇到交警查酒驾，吹气后居然显示“酒驾”！小编完全懵了，说明情况后，经验丰富的交警道出了元凶——点心“蛋黄派”。

蛋黄派、蛋黄酥等类食品

为了保持蛋糕的松软以及蛋黄派的口感，厂家会在制作过程中添加食用酒精来巩固水分。若是驾车前食用，最好提前看下配料中是否含有酒精。

食品行业的配料中添加食品用酒精是允许的，由于添加的含量不多，在食用后便会较快地挥发，不会被血液吸收，但这种情况也会让酒精探测仪“报警”。各位车主肯定不想遇到这种有嘴说不清的情况吧，那么就让小编来带你看看一些含有食用酒精的食物吧！

还有哪些食物会被误认为酒驾呢？

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藿香正气液、止咳糖浆、酊剂、药酒等

这些药品的成分里含有一定量的酒精，如果因为身体原因一定要吃药，建议吃完药后过一段时间，待药物挥发后，再驾车出行。

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格瓦斯

虽然在配料表中只有啤酒花，并没有食用酒精，但依然很容易被误查为酒驾。同样红牛及运动饮料也是同样的道理，不建议驾驶前饮用。

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含有酵素以及糖分高的水果

如葡萄干、火龙果、苹果类含酵素的水果：人的口腔，是一个很好的发酵场所，酵母与酵素中的糖产生化学反应，易产生酒精。

如梨、荔枝等糖分较高的水果：在采摘后的运输过程中，细胞因缺氧而进行无氧呼吸，所产生的二氧化碳和酒精容易被判断为“酒驾”。

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酒酿以及槽类食物

醪糟、醉虾等食物，在制作的时候就有酒类的加入，自不必多说，在驾车之前必须不能食用。