 蒸蛋糕 食用原料：面粉150克，红枣80克，白糖或红糖80克，鸡蛋两个，食用油10克，泡打粉3克，小苏打2克，水50克。 制作步骤： 红枣煮熟 切末 加入红糖或者白糖搅拌均匀 加入鸡蛋，打出泡泡。 面粉里提前加入泡打粉小苏打，搅拌均匀，再往打好蛋糊糊里面 加入面粉后不要使劲打，避免起筋，搅匀后在加油慢慢搅拌均匀。 模具放在锅里，用一次性裱花袋挤到杯子的三分之二处。 饧十分 开锅，盖上锅盖，蒸十二分钟即可出锅
做好了，拿出来，即可食用
蒸的蛋糕不上火 面点 去哪学？跟谁学？ 不用车舟劳顿找人学，不用远赴他乡异地学 |
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