冬天喝什么可以调养脾胃？一. 裨胃不好的人嘴唇发白，面无血色，皮肤口唇干燥、容易爆皮皲裂，同时气血不足，精神不振，未老先衰，而且一般裨胃不好的人，多有虚寒胃痛的症状，所以要多喝水，多吃些滋阴润燥的食物，如糯米、百合、银耳、枸杞、梨、山药、芝麻、牛奶、鸭肉、蜂蜜、豆腐等，同时也要多吃蔬菜水果，所以想要调理好裨胃，以此类食材做一些组合来煮茶炖汤，就是很好的养生汤水。这里推荐给亲一款我个人很喜欢的——红枣淮山南瓜汤。红枣、淮山、南瓜都是对补中益气、补脾养胃非常好的食材，以这三者入汤，不仅可调养脾胃，同时对和气血、补肾阴也是极好的。尤其这几款食材也都是非常易消化的，并且全素汤对肠胃也没有负担，老人小孩三高患者减肥的MM也可以喝的，不过可能就要去掉我配方中冰糖的成份了。 红枣淮山南瓜汤 原料：红枣15克、南瓜200克、山药300克、冰糖40克、水适量 1. 红枣洗净； 2. 冰糖备用； 3. 南瓜去皮去籽切大块； 4. 山药去皮切块； 5. 将除南瓜以外的所有食材倒入汤煲中，加入适量水，约九分满； 6. 盖子盖子，大火煮沸后转小火，炖20分钟； 7.下入南瓜，再炖10-15分钟； 8.煮好后装碗就可以喝啦~ 操作要点： 1. 山药最好临下锅前再去皮切块，切好后立刻下锅，以防因接触空气，氧化变黑，如果提前切，切完后可泡在水里防止变黑； 2. 南瓜是极易熟的食材，所以这里不用久煮，最后下入即可，早下容易煮成糊； 3. 糖的比例随各人口味自己调节，红枣和南瓜本身味甜，如果给糖尿病患者食用，可以不用加糖。 二. 白萝卜羊肉汤 我昨天买了羊肉和白萝卜，今天就准备炖。 材料：白萝卜一个、羊排300克、葱姜适量、花椒、盐、胡椒粉、料酒适量。 做法:羊排清水洗干净，将羊排焯水，羊排凉水下锅，水开后羊排变色捞出。 白萝卜去皮，洗净切块。将焯过水的羊排、萝卜一起放入电压力锅内炖30分钟（或者是萝卜后面10分钟再放），放入适量的葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒。倒入开水。盖上盖子，选择煲汤即可（如果不喜欢花椒的味道可以不要）。 功效:羊肉是一种比较滋补的食物，不仅对胃好，而且对于治疗惧怕寒冷，提高身体的抵抗力都有着很好的功效。羊肉性温热，吃多了上火;萝卜性凉，有清凉、解读、去火的功效。两者放在一起熬汤，简直是完美搭配。 图片是网上下载的！我煮的还不能吃！ 三. 冬天脾胃虚寒者苦苦难熬，慢性胃炎者多靠养和调，除去饮食上忌食辛辣生冷以外，怎么样调养脾胃？ 脾胃为后天之本,气血生化之源。 我们要想气血充沛,必须先将脾胃调理好才行。 一． 食不过饥饱 现代人十个人有七个脾胃有问题多是饮食不计而造成的，常常饥一顿饱一顿，还有一些是减肥的人群疯狂的节食，再疯狂的暴食，久而久之吃坏了脾胃，依仗自己年轻，身体好，丝毫不在意是否会影响健康，是否给自己带来什么健康隐患，过了三十岁之后就会逐渐感受到自己的身体大不如从前，方知调理，其实防范永远比治疗更为方便更有效。 尽量做到三餐规律，不暴饮暴食，不因减肥节食。 二． 饭后要休息 俗话说的“饭后百步走，活到九十九” 其实，这种说法并不科学。从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状态，这时必须保证胃肠道有充足的血液供应，以进行初步消化。饭后适当休息一下，可保证胃肠道得到更多的血液供应量。饭后半小时以外起来活动消化一下是可以的。 三． 膳食补充 1. 山药薏米芡实粥 山药性甘平，气阴两补，是培补中最平和之品，可健脾补虚，滋阴利湿，建议选择新鲜的山药，如果到药房买，建议用干燥后的生山药为佳。 薏米，主要的功效在于健脾祛湿，补肺化痰，和山药同用，相得益彰。 芡实，和莲子差不多，同属莲花科，味甘、涩，都有健脾止泻作用，因其甘能补脾。但芡实的作用远不止这些，它可以止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水，是健脾补肾的绝佳首选。 如有人喝了此款粥感觉腹胀，此时喝一碗白萝卜汤，胃寒中的可再加上点胡椒粉，过一会就会舒服多了，几日之后就没有没有腹胀难以消化之感。 2.西红柿牛肉汤 牛肉为补血益气的佳品，可以起到推波助澜的作用。切莫因为怕胖就放弃吃肉，牛肉绝对是你上好的选择，不仅因为含铁超高可以补血，还因为牛肉有很好的健脾益气的作用。而牛肉与西红柿可以说是绝配，西红柿中的维生素C可以促进铁的吸收，补血效果加倍，还可以降油脂，平衡酸碱。同时西红柿中的番茄红素也可以得到最大的释放，帮助女性抗衰老，防晒，美白。 四. 谢谢邀请！冬天可以喝山药薏米芡实粥或者陈皮麦芽茶都可以调养脾胃，其他调养脾胃如党参，茯苓，甘草，白术也就是四君子汤，如果脾胃虚寒的可以用生姜甘草干姜熬水喝。但最关键的还是平常要养好脾胃不吃太油腻不吃水果，不是寒凉食物，不喝凉饮料，腹部要注意保暖，如果这些不注意的话，喝什么都一样只能暂时缓解，所以还要从根本上自身做起。 五. 最好的是鸭肉炖冬瓜汤，里面加山药、红枣、枸杞子、桂圆肉、薏米仁、当归、等这几味中药材都是对脾胃调养很好的，常煲汤吃肉喝汤调养身体效果很好。寒冷的冬天还适合羊肉烧萝卜也是加同上药材煲汤暖身体的。 |
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