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来自: 善虎 > 《生活技巧》
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莫被谣言“醉倒”专家揭开白酒真相
莫被谣言“醉倒” 专家揭开白酒真相。最近微信朋友圈流传一段视频,自称白酒品鉴专家的阿勇谈高度白酒和低度白酒区别时称,“低度酒是高度酒加水、香料、香精、添加剂降度而成,不要喝40度以下的低度...
常喝白酒的你,了解这8个白酒度数常识吗?
常喝白酒的你,了解这8个白酒度数常识吗?显然,喝白酒的酒友虽多,但对白酒相关知识,尤其是白酒度数了解的不够。真正成品酒度数是要经...
被误解的低度酒
被误解的低度酒。由于消费者对低度白酒有着强烈的需求,知名酒企几乎都生产低度白酒,如茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等,但不是每个酒企都能做出优秀的低度酒。能把低度酒做好的酒企,必然有着...
黄酒是怎么酿制的?喝起来和白酒有什么区别?
黄酒是我国最古老的酿造酒,远比白酒早。黄酒的酿造,最早源于家庭制作,现今家里做的甜酒醪糟,还有着古代酿黄酒的核心工艺技术。黄酒...
8个白酒度数知识告诉你:李白武松酒量不咋的
8个白酒度数知识告诉你:李白武松酒量不咋的。在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题,...
【小知识134*白酒如何区别酿造和勾兑】
【小知识134*白酒如何区别酿造和勾兑】喝酒,已成为一种“酒文化”,婚丧嫁娶,红白喜事,招待客人,甚至一高兴,就浮一大白乎。可是,...
白酒中的特曲、大曲、头曲、二曲是怎么认证的?
白酒中的特曲、大曲、头曲、二曲是怎么认证的?市场上的酿造白酒大多为大曲酒,根据香型不同又分为酱香、浓香型等等。而特曲、头曲、二...
白酒加水降度在用白酒酿造设备接酒后进行,还是出售前进行?
白酒加水降度在用白酒酿造设备接酒后进行,还是出售前进行?大型白酒企业将白酒从白酒酿造设备中接出后,大多采用加水降度来获得低度酒...
白酒浑浊和去除浑浊的方法
1.高度白酒加水降度会出现浑浊的现象 2.蒸酒时,尾酒上漂浮油珠并出现浑浊 3.有时候白酒降低温度会出现絮状浑浊的酒,当放回暖室内又复溶解而变清澈。(此方法会使白酒香味成分变化大)5. 好的设备...
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