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豆腐跟韭菜这样搭配,鲜美又可口,特别能下饭

 chwm1201 2018-02-03

各位小伙伴大家好,今天小编给大家带来的美食是韭菜烧豆腐,韭菜具有益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效,对人体极为有益,废话不多说,就来看看具体做法吧。

豆腐跟韭菜这样搭配,鲜美又可口,特别能下饭

首先介绍一下简单食材。

豆腐跟韭菜这样搭配,鲜美又可口,特别能下饭

简单食材:韭菜、蒜头、豆腐。

配料:食用油、盐、生抽、蚝油。

豆腐跟韭菜这样搭配,鲜美又可口,特别能下饭

将韭菜切段、蒜头拍碎、豆腐切三角形或块状都可以。

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在锅中放入适量的食用油,待油热后放入豆腐。

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煎或炸豆腐两面至金黄色即可出锅装盘备用。

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在锅中倒入油,等油热后将蒜末爆香。

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随后放入韭菜段翻炒均匀,加入适量的盐、蚝油翻炒至熟。

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最后放入豆腐块,焖上几分钟,加入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅。

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