春季养肝就是养命——12种养肝茶饮集锦

中医素来有“春宜养肝”之说。明代医学家张景岳说：“春应肝而养生。”

春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。此时养肝，有事半功倍的效果。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

马上就要立春啦，以下是小编为大家总结的春季养肝的茶饮，希望能对大家有用：

1.柚子皮茶

方法：每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。

作用：适用于两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的病人

2.绞股蓝茶

方法：每次可用绞股蓝15～20克，适量清水煎煮或沸水泡服。

作用：绞股蓝是目前除人参属外，唯一被证实含有人参总苷的植物。对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老、防癌等作用。适用于肝功能异常，伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人。

3.茵陈茶

方法：每次可用茵陈20～30克，加适量水煎煮40分钟后去渣取汁，代茶分次饮用。

作用：茵陈有清湿热、退黄疸的功效。对有口渴、小便颜色深黄或短赤、大便秘结、舌苔黄腻等不适的肝炎病人，可起到一定的保肝、降酶、退黄及缓解症状的作用。

4.鸡骨草茶

方法：用鸡骨草15～30克，加适量清水煎煮40分钟后取汁服用

作用：鸡骨草性凉，味甘微苦，具有清热解毒、疏肝止痛之效。适用于黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人。

5.决明子茶

方法：将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或用沸水冲泡代茶饮；喜甜味者，可加入蜂蜜搅匀服用。

作用：决明子性味甘、苦、微寒，归肝、肾、大肠经，可清肝明目，润肠通便。现代药理研究发现，决明子也具降低胆固醇、抗菌和降压的作用，适用于高脂血症及脂肪肝病人

6.荷叶茶

方法：将干荷叶搓碎后，每次5～10克，用开水冲泡，第一次泡茶的效果最好；每天可冲泡2～3包，最好清晨空腹饮用一次，祛脂效果更好。

作用：荷叶是“药食两用”之物，其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用；荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以间接地减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，从而达到保护肝细胞和降脂的目的。适用于高脂血症及脂肪肝病人

7.枸杞菊花茶

方法：枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用

作用：除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。

8.薄荷柴胡饮

方法：薄荷5克、柴胡12克。材料加600c.c.水，以大火煮开转小火煮30份钟，当天喝完，连喝7天至症状减缓后停用。

作用：薄荷、柴胡可以疏肝解郁。适用于熬夜、压力大致肝火上升口臭者，常伴随失眠症状。

9. 黄芩茶

方法：黄芩6克，绿茶3克，将黄芩用200毫升水煮沸，然后用它来冲泡绿茶，5～10分钟后即可饮用。

作用：具有清热燥湿、泻肺火、解毒、利尿、降压、镇静等功效，主治热病烦躁，对肺炎、肾炎等病症有一定益处。

10.双花菊花茶

方法：黄菊花效果更好，每次取8至10枚，配以3克金银花，用适量沸水冲泡，闷上几分钟后饮用。

作用：清热解毒、清肝泻火、疏散风热，适用于肝热症状明显的患者

11.蜜糖红茶

方法：红茶10克、蜂蜜，红糖各适量。先把红茶放到开水中泡开，然后微冷切之后加入蜂蜜，红糖（可根据自己的口味进行添加）

作用：每天饭前喝一次，就能起到养肝护肝，去除寒气的作用，特别是对于肝火旺，脾胃功能不好的人更宜多喝。

12.乌龙茶

方法：烏龍茶5克，開水沖泡，加蓋稍泡片刻後即可飲用，加入适量菊花、枸杞更佳

作用：乌龙茶除具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，适当饮用可达到养肝的目的。

春季喝茶应该注意以下6点，更好的养肝养体：

1、别喝新茶。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、头遍茶不能喝。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、空腹别喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、饭后别喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

5、发烧时别喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人最好别喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。