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血糖控制在多少时,可以吃水果?

 犟牛模板 2018-02-04

谢谢邀请,营养师小糖来回答这个问题。

很多糖友说,自从得了糖尿病,再也不敢吃任何甜的食物了,包括水果。可是又有人说糖尿病患者可以吃水果,那么到底什么情况下可以吃水果呢?

一般我们看到的是血糖控制达标的糖友,可以每天进食一个拳头大小约200g的水果。糖尿病控糖目标一般是要求糖友空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时控制在10.0mmol/L以下。但是对于不同身体条件的糖友,控制目标应该是不一样的。对于刚刚确诊、病程比较短、年纪比较轻并没有并发症的糖友,可以严格控制血糖,以正常人的标准来控糖,即空腹血糖控制在6.1mmol/L以下,餐后血糖控制在7.8mmol/L以下。

对于病程年龄在70岁以上的老年糖友,可以适当放宽,控糖目标可以定为:空腹血糖6.0~7.0mmol/L,餐后2小时血糖8.0~10.0mmol/L,HbA1c在6.5%~7.0%之间。有晚期微血管或大血管并发症、预期寿命有限、合并较多并发症以及糖尿病病程较长的糖友、经常出现低血糖的糖友,这些情况下,糖友血糖控制目标就要相对放宽,空腹血糖维持在7.0~9.0mmol/L,餐后血糖在8.0~11.0mmol/L,HbAlc在7.0%~7.5%就可以了。

控糖达标以后可以在两餐之间吃水果,或者是如果监测血糖发现血糖稍微偏低比如在4.0mmol/L左右,而距离吃饭又需要一会时间,是可以吃一个水果作为加餐的。水果富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,有利于糖友控制血糖。并且,糖友可以选择低升糖指数的水果比如柚子、苹果、梨、樱桃、草莓等。

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