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去年12月12日宣布，以服务闻名的海底捞在脸书上宣布，顾客可免费自带食材。 不仅允许顾客免费自带食材，还宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、客人携带的酒水也不额外收取开瓶费。 海底捞台湾区总经理李瑜说：他们对绝大部分客人有信心，认为只有少部分顾客会自带食材，就算带了也是店内未贩售的顶级食材。 “你请朋友吃饭，总不可能自己拎一篮菜到餐厅吧！” 消息传出后，台湾网友却直言：完全低估客人脸皮的厚度！ 果然台湾民众没有辜负大家的期望，拎着菜篮子就去了。 台媒报道称，新北市的海底捞店里，客人带的食物五花八门：可乐、蔬菜、泡面、豆腐…… 有台湾顾客表示，他们一群人去吃，正常情况下，人均要八九百新台币，但自带食材以后，只付锅底和酱料费，总费用能压缩到300多新台币。 但活动推出后，他们发现客人对于自带食材“特别热情，9成顾客自带食材。 因此，海底捞2月1日宣布，由于顾客自带食材数量、品项过多，已超出店家对食安可控范围，考虑到食品安全问题，海底捞自2月15日起取消开放自带食材服务，但仍维持包厢不设最低消费。 大部分台湾网友认为，海底捞这是被厚脸皮的台湾客人吓到了…… 而这一消息也传到了国内。 中国大陆某公众，受了台湾海底捞的启发，1月30日，发布了一条《4个人花74元吃垮了海底捞！千万不要学我们！！》的文章，两天内访问量已破10W+，近三千人点赞。 4个人花74元吃垮海底捞，仔细一看他们的省钱攻略和台湾朋友如出一辙：只买锅底和蘸酱，其他食材全部自己带！ 点菜的小姐姐一脸懵逼，毕竟这样的顾客也是头一次遇到。
最终，他们花74元在海底捞吃了顿火锅，享受了海底捞服务员包馄饨、切生鱼片、处理生蚝、打果汁等等一系列服务。
这篇文章传播非常广，结果是什么，大家应该可以料到。
海底捞之所以允许大家带食物，是怕自己店里的东西不够好，不够全，为了满足客人想吃更好的食物才出了这样的政策，没想到被人这样钻空子。 而现在海底捞的好事，做不下去了。 根据梨视频消息，自从海底捞台湾区宣布不允许自带火锅以后，上海地区的海底捞店员接受采访时也一致表示不允许自带食材。北京西路店店员则表示，如果客人非要自带食材，需要签一系列合同，比较麻烦。
这件事也引发了网友的讨论：
说起来，有些95后，00后可能没见过，十年前，网上曾风靡着这样的帖子：
当时必胜客的自助沙拉免费，而每个顾客会有一个沙拉碗。而网上的各个社区，论坛里有各种五花八门关于如何用一个碗盛更多的沙拉的帖子，而这种堆塔式的照片有成千张。 很多年轻人在沙拉台前将各种水果往自己的碗里堆，然后抱着一个个高耸的沙拉塔回去慢慢吃，有的甚至还打包带走。 而结果也是显然的，2009年百胜（必胜客的母公司）宣布取消自助沙拉。 除了沙拉还有很多，比如利用苹果游戏充值再退款，在退货期里使用商品再退回等等。 商家出于提升服务的目的所以进行的探索性的尝试都因为国人的素质以及人性的贪婪而惨遭“攻略化”，而那这些行为最终导致的是全体消费者利益的受损。 大家都来薅羊毛，于是羊秃了。 总之，年年只有一个表情包想给这些人：
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来自： MT2017 > 《2020前新浪大事件》
