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萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。清代作家孔尚任想必很爱过年，即使到了头发稀疏花白的年纪，也要在除夕围炉守岁整夜不眠。在中国最重要的传统节日——春节来临之际，除夕对人们而言自然有着特殊的文化意义——
除夕的味道
▇ 本报记者 祝嘉
发布日期：2018-02-09
腊月的最后一天称为“除日”，是除旧布新的日子。在西府地区的传统年俗中，除日当天，男人们忙着挂年画、贴春联，女人们忙着剪窗花、贴福字；在这之外，最重要的一项活动就是祭祖。这天下午，人们在祠堂或家中挂起祖案，摆上香炉、供品，按照辈分高低依次在祖案前叩拜行礼。黄昏时分，人们还要前往各家祖坟祭祀先祖。 我市文化学者杜恪表示，中华民族是以血缘关系为纽带的社会结构，因而有慎终追远的文化理念。他说：“《论语》有‘慎终追远，民德归厚矣’之句，意思是谨慎追念逝去的先祖，人们的道德就会变得忠厚而淳朴。”宝鸡作为炎帝故里，祭祖传统由来已久，而在辞旧迎新之际，人们通过举行隆重的祭祖仪式，来表达对先祖的崇敬和追思。祭祖时，人们还会陈述一年来家庭的发展变化，如有娶了媳妇、生了孩子的喜事，也要向先祖汇报分享。这些汇报，实际上是一次家庭的年终总结会，在逝去的先人面前，汇报一年的生活收获，检讨不足。 在过去，大多数人家日子过得并不富裕，一年到头就盼着在除夕吃一顿丰盛的大餐。为了这顿年夜饭，人们往往提前几天就开始筹备，又是杀鸡又是割肉，又是买菜又是蒸馍，既忙碌又充实，既满心欢喜又满怀期待。到了除夕，全家人围坐桌前共享美食，闲聊一年收获，畅想新年打算。席间，晚辈向长辈敬酒，老人则为孩子发“压岁钱”，希望孩子健康成长、用功读书。 后来，人们生活水平逐渐提高，却由于工作、上学住得越来越分散。于是，每年春节前夕，那些远在异地他乡的人，会聚成数以亿计的春运大军，奔向各自心中最为柔软的那个叫作“家”的地方。为了回家，有人彻夜排队买票，有人与“黄牛”斗智斗勇，有人连倒六七趟车“曲线归乡”，也有人由于买不到火车票而坐飞机、开汽车、骑摩托——无论路途有多远、代价有多大，都一定要回去，因为家里有亲人的等待和企盼，还有一桌散发着浓浓乡愁的年夜饭。 无论过去还是现在，团圆都是春节永远不变的意义，而除夕家里的这顿年夜饭，则是“团圆”二字最直接、最深刻的体现。 央视春晚自 1983年举办首届至今，已走过了 35个年头，一个个动人的节目，一张张亲切的面孔，随着时间的流逝成为人们心中永远的记忆。而春晚，也成了中国人的新年俗之一。 “以前，除夕最爱做的事，就是一边包饺子一边看春晚。从陈佩斯、朱时茂，到冯巩、赵丽蓉，从费翔、齐秦，到王菲、那英，一批批演员走过春晚舞台，带给我们欢乐的同时也伴随我们成长。”“ 80后”市民李锴深有感触地说，“曾经，我们一度抱怨春晚越办越无聊、越演越没趣，但后来我们发现，春晚就像年夜饭，是否耐看、是否好吃都不重要，重要的是，这二者早已成为我们的精神寄托。” 我市文化学者孙剑锋认为，由于春晚本身的特殊性，致使全国数亿家庭都形成了“看春晚、过大年”的文化心理。诚然，如今频道和媒体日益丰富，各卫视春晚和各网络春晚逐渐吸引了观众特别是年轻观众的目光，但更多观众之所以还爱看央视春晚，是因为它有人们的共同记忆，更因为它是人们的共同话题。爱也罢，恨也罢，央视春晚难以割舍。 “声声爆竹震动思念的神经，绚丽烟花照亮湿润的眼睛，团圆饺子饱含浓浓的温情，任何的祝福都显得太轻太轻……”以前，除夕夜里，收到这样的拜年信息，也许还觉得感动、温暖；而现在，面对此类煽情而造作的祝福，往往头皮发麻、不忍细看。 以前，拜年是一项很规矩、很正式的礼仪，人们根据血缘远近和关系亲疏，在不同的时间拜访不同的亲友，不但手上要提适合的礼当，嘴上还要说恰当的吉祥话。即使因路途遥远，不能亲自登门，也要通过信帖的形式寄送祝福。 但不知从何时起，拜年变得越来越敷衍。除夕夜里，频繁闪亮作响的手机，提示着一段又一段或转发或群发的拜年信息的到来。人们甚至不消品读拜年信息内容，而只是在最下方寻找人名落款。2014年春晚上，歌手郝云就此唱道：“不管你是谁，群发的我不回。这真不是面子的问题，我只是怀念真的东西。” 家住高新区的市民刘春生表示，在除夕这样一个辞旧迎新的时间里，人们的精神需求最为强烈也最为敏感，一段真挚的祝福——即使没有优美华丽的辞藻——也最能触碰泪点、打动人心。 |
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