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好水含在嘴里边， 刚刚到嘴全身都滋润了， 好水就是这种感觉。 关于喝水和养水 成年人心脏每小时的血液交换量为97.5升（基本参照数据，因人而异），这些血液承担着体内循环和排毒的作用，因此水的补充对身体的净化起着不可替代的关键作用。博士建议每天的饮水量约是每小时心脏交换量的十分之一，约10升。 每天的这个指导水量包含了呼吸和皮肤吸收的总水量。当你处于很好的环境时，比如湿度适宜，空气非常清新，你会发现自己很少会渴，为什么？因为呼吸和皮肤正在吸收来自周围的水分。现在我们大多数人住在城市和楼房里，通过这些渠道摄入水分的几率很小，而且空气的分子团较大，皮肤甚至都不能够正常呼吸，生活中我们大部分人饮用的水是自来水或者灌装水，这些水里面都含有一定量的余氯。 添加氯,作为一种有效的杀菌消毒手段,目前仍被世界上超过80%的水厂使用着。所以,市政自来水中必须保持一定量的余氯,以确保饮用水的微生物指标安全。 超过一定量的氯,就会对人体产生许多危害,且带有难闻的气味,俗称“漂白粉味”。 专家研究发现,用自来水洗澡十分钟,浴室内氯气总量中有四成是经由呼吸道吸入,三成是由皮肤吸收.可见在密闭的空气中,经由呼吸或皮肤吸入的氯含量相当惊人.这些被皮肤所吸收的氯气,轻者会伤害皮肤,使肤质粗糙甚至产生瘙痒；重则日积月累会造成人的生理机能的衰退,癌症发病率的增加。 所以，每天喝好水很关键。如果无法理解酵素对于身体的重要，我想大多数人可以理解水对身体的重要性。 酵素养过的水呈弱碱性，虽然极易被人蔑视，却拯救了众多人的身体。酵素养水，就是对水进行净化、转化、提升的过程。 酵素养水时间越长越好。把水养好可以万用，水利万物，滴眼是为了舒服。生命缺好水，喝进身体的普通水走了大管没走小管，没走毛细管；走了小管子又被细胞膜挡住，一层层挡住，就像枯木一样在水里泡烂了还是枯木，但一片鲜叶子它就是鲜亮亮，充满了水。摘一朵鲜花它可以鲜好几天，如果用酵素水保鲜就可以多坚持一倍的时间   成熟的食用酵素按照1：1000或以上的比例滴入普通的饮用水，密封放置8小时以上就可以使用。 推荐用品质好一点的塑料容器，不用太讲究，平时用的塑料桶都可以的，只要味道不是特别大的就好 不锈钢的也可以，不用铁的，因为会氧化。 推荐使用自来水，简单、经济、效果好。 平时食用的河水、井水、泉水这些天然水体也是可以的。 乐博士曾经说：我给所有人都说越稀释越强大，所有的人都不信。于是她拍了一系列的显微照片来证明，那些照片显示：倍数越大，分子团组的照片越有规则越清晰越漂亮，表现也越稳定。 自己一开始不太相信越稀释越强大，总是要多一点，从各种不同的水来尝试口感，甚至到养腥了几大桶水，味道放两三个月都还不能喝；后来从10升到100升都是一滴，才发现水质真的可以同样的时间超出原来的效果，时间稍长一点就是甜甜的感觉。才开始真的确信乐博士的话。 如果我们依然停留在原来的认识里，也许就错过了很多，这也是酵素要教给我们的。做、实践，得到的东西才是自己的。纵然有很多人告诉我们不同的理论，但只有我们自己的环境里不断验证的才是适合我们的。 所以，很多朋友问100升的桶滴一滴就能养出很好的水么？确实就是这样。不过五十升的、五升的桶我也是滴一滴。 @老平农 酵素水越稀释越好喝，浓了反而不好喝，又酸又苦又涩，稀释了又滑又香。稀释多少倍自己掌握，不同酵素有不同感觉，稀释到自己感觉舒服就对了。 如果打算长期养好水，就要很淡的浓度，一万倍以上10万倍，100万倍。养好的水不用煮开，温一下就可以，养水最好避光养，什么水都可以养，臭水沟的水拿来养，时间足够长都可以。 让养的水更好喝的方法是：往养好的水里加一点点你喜欢的东西，天然的，不花钱的。比如：各种果皮，放一点点，过1小时再喝，就是果味儿的酵素水；冷泡茶非常好。 因为你养的酵素水活性强，溶解度非常高，随便放里什么东西，马上就能泡开，包括茶叶。 一瓶水只需一片茶叶就够了，泡隔夜更好（一星期内，时间不要太长，会馊！发酵了！）。可以用茶叶酵素养水，稀释一万倍，冷饮是茶叶味儿，甘甜的淡淡的茶香味儿，和泡出来的茶又不一样。茶酵素用生茶叶做会更好，原始的香味整个在酵素里面，而且省茶，茶叶利用率高。 以现在的水质来看，养水半个月就有明显的口感变化；两个月以上的水就很好了，可以直接喝；超过半年水的甜味就很明显。 养水也像做酵素，有时间有条件就大量的养，放着就会越来越好。 各地的水质都不一样，水质好的地方需要的时间就短一点，不过不管怎样，只要经过一些时间，水的口感就不一样，这个都是可以品尝到的。 酵素时间的长短和品质对水会有些影响，所有的酵素都可以养水，环保酵素也可以。 绿苔： 一般情况下都是光照所致。有光照加上有活性水的环境就会有生命开始酝酿。乐博士说那是镁，也是生命最初的状态。这是不影响水的使用的，不要觉得那是养坏了，养脏了，用完水把桶洗干净再用就好。 如果想避免就放入阴凉的地方避光，实在不行就拿不透明的东西挡一挡也是可以的。 絮状物或沉淀： 曾用一个一升的瓶子养水，放了几滴，记不清过多长时间，最少是超过半年的。无意间发现里面有连续的絮状物，经察看后确认是酵素妈妈，透明的。 但是不是所有的絮状物都是酵素妈妈。需要具体看，如果不是酵素妈妈，则有可能是养水过程中的析出物。 如果有沉淀同样是不影响水的使用的。把沉淀流出来倒掉就好，颜色有黑色、褐色、白色的，都遇到过。 一般是酸性水或是纯净水出现这种情况，也就是水并没有活性。时间久了，反而味道变得难闻，一般情况下是酵素加多了，引起重新发酵，水会变浑浊，变腥。这种情况下就交给时间吧，水会变回来，清澈甘甜。 怎么算加多？有时候两瓶盖加到200斤的水里都会出现，有时候加得更多反而没有。 差异： 不少朋友交流说为什么同时同量酵素养的水差异会很大，一桶已经很好喝了，一桶却是腥的。这就像做酵素，无论你怎样一致两桶的材料、容器、浓度、比例和时间，两桶酵素总是不一样。世上没有完全相同的两个生命，也没有完全相同的两滴水，所以有差异是正常的。 出现生命体： 有朋友遇到水中出现生命体的情况，活水会有。有的则是密封不好，自己跑进去的，要是不能接受，就拿去做酵素或是倒掉。 自来水放气：一般的自来水会添加氯气做消毒剂，所以很多自来水发出的味道很刺鼻，这时候水装进容器后，开口三四天就好。 虽然不用严格密封，盖盖子却是必须的，免得灰尘或者有虫子进去产卵。 多做实验和体验，找一些大大小小的瓶子，做不同酵素养水的实验，自己能很快掌握在家养水的大概方法和规则。 酵素养水可以作为日常饮用，做饭、泡茶、洗脸等，用养过的水做酵素会格外清亮，增加成功率。  酵素养水过程中还会有遇到很多问题，每个人遇到的情况可能都不一样。但酵素养水不失为一种环保、低廉、有效的净水方式，还是值得提倡的。当我们用酵素来改善生活环境的时候，也去体会酵素的理念，所以放开手去做去多多体验吧！ 经常有酵友对酵素养水做余氯和ph值的测试，每一次测出的结果都让我们欣喜，酵素养水让我们能够轻松喝到好水。 我们先看看酵友做小实验： 余氯试剂和色卡（颜色深浅表示含量高低）
PH试剂和色卡（不同酸碱度对应不同颜色）
去除余氯实验 自来水有余氯：水变黄
酵素养水无余氯：水不变色
酵素养水烧开无余氯：水不变色
结论：酵素养水能够有效去除自来水中余氯。 提高PH值实验 未烧开的自来水：弱碱性
未烧开的酵素养水：相比自来水碱性更高
烧开的自来水：碱性比未烧开更高
结论：酵素养水能够提高自来水PH值，弱碱性水有利于身体健康。
（以上简易的实验数据来自酵友朋友圈。是对其所在城市的自来水水质得出的，其他城市的水质做出来的数据或许会有所不同。） 酵素养水能够在一定程度上，改善水的感官（更清澈）、去除余氯（可以马上漱口）、改善ph值（更适合人体）。 是最简单环保，直接有效的初级净水方案。 常喝酵素养水可以令身体更健康。 酵素养水可以喝出健康，那么该如何养呢？下面笔者分享平时养水的经验： 因为厨房的蓄水池不方便经常清洗，所以我用一个塑料桶来养水，作为日常洗菜淘米用。 日常用水养护 1、把桶放九成满的自来水（桶30斤）
2、往桶里滴入3~5滴食用酵素（大概1~2ml） 单纯用于日常的洗护和养鱼浇花等可以用环保酵素养水。 自来水的净化养护比例大概酵素1：水5000~10000，去除杂质和异味。滴入的酵素多了，水面容易有一层薄薄的水膜，看起来很不卫生，口感带腥味。
3、盖上桶盖，防止灰尘和小飞虫等杂物落入；避免阳光直射而长青苔。静置12小时以上就可以使用。直接用来淘米、洗菜、洗脸、漱口、养鱼、浇花。如果需要饮用，需要烧开。
温馨提示：养水最好在3~5天内用完，以保证水质新鲜。养水后桶壁有一层滑溜溜的附着物，是酵素里面的有机酸有类似工业絮凝剂的作用，使水里的杂质絮凝沉淀形成的。第二次养水时需要清洗干净桶壁。 直饮水养护 直饮水是指可以直接喝的饮用水，用酵素养护可以优化水质、细化水分子团、平衡PH值，使水口感更细腻、更甜、更顺滑、更容易被人体吸收利用。 1、烧开的自来水放凉，滴入食用酵素，比例大概酵素1：水100~1000.盖上盖子防止杂物落入。
2、养护8小时以上饮用，建议1~2天喝完。每天多喝水有利于促进新陈代谢和排毒，记得每天8杯水哦。
温馨提示：酵素养水适合全家人常年饮用。对于想通过酵素养生的朋友，建议先从酵素养水喝起，特别是婴幼儿和长者。 酵素陈蜜水 酵素陈蜜水顾名思义就是食用酵素、蜂蜜、水在一起养护，此方法适合用食用酵素来养生，改善亚健康体质的人群。口感细滑，有蜂蜜的营养物质和被高度激活的活性菌等酵素原有的营养物质。对改善便秘特别有效。 1、在饮用水中（矿泉水、纯净水、凉白开、温开水）加入蜂蜜和食用酵素。食用酵素1：蜂蜜1：水10~50 2L凉白开中加入50ml食用酵素，50ml蜂蜜（40g左右）
2、搅拌均匀，盖上盖子。养护8小时后可以饮用。 一般情况下2~3天喝完，酵素浓度越高，保质期越长，可以保存一个星期。喝的时候如果觉得太凉，可以兑入适量温开水。
温馨提示：由于酵素陈蜜水中酵素含量比较高，每天饮用量需要根据自身体质调节（笔者一般一天喝这么一小桶，内含酵素50ml），如果有口渴的情况出现请另饮温开水，那是酵素在帮助身体排毒，充足的水分有利于酵素活性发挥和帮助身体排毒。有糖量摄入限制的人群，比如糖尿病人，建议不加入或者少量加入蜂蜜。 ~~~~ 人体细胞的重要成分是水，水占成人体重的60-70%，每天喝水，喝好水非常重要。 现代环境水污染严重，即使是家里的自来水，也会有水管老化等问题导致二次污染，还有水厂净化水时残留的余氯，可以通过人的粘膜组织吸收人体内，轻者会伤害皮肤,使肤质粗糙甚至产生瘙痒.重则日积月累会造成人的生理机能的衰退,癌症发病率的增加. 酵素养水在一定程度上可以改善以上问题，提高水质，让我们能够喝好水，更健康。 今天起，你也开始酵素养水吧。 ——————————————— |
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