各位小伙伴大家好,两道菜今天给大家带来的美食是肉卷包菜焖米饭,包菜的功效小编之前就有提到过,这里就不多说了,至于肉卷,是潮州特色美食,美味又开胃,大家可以试试看,那接下来就来看看如何做吧。 首先介绍一下简单食材。 简单食材:米饭、葱、蒜头、包菜、肉卷。 配料:食用油、盐、生抽、蚝油 将葱切碎、蒜头拍碎、包菜切丝、肉卷切段。 在锅中倒入油后,等油热后将肉卷倒入锅中油煎或油炸,煎或炸至金黄色即可出锅装盘备用。 把油煎或油炸好的肉卷倒入煮好的米饭中。 将蒜末和葱丝在热锅热油中爆炒,随后加入切好的包菜翻炒,之后加入适量的食用盐、生抽和蚝油,翻炒至熟。 将炒好的包菜一同倒入米饭上,焖上5分钟后搅拌均匀就可以出锅了。 令人胃口大开的肉卷包菜焖米饭就做好了,大家试试吧。 |
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