夏季时令菜(第3页)

收集夏季的时令蔬菜

6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等

7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

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  素烧冬瓜

  赛菲

  原料：冬瓜、生姜、大葱、水淀粉、食用油、高汤、干辣椒、八角、大蒜、鸡粉、糖、红烧汁、盐。

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  素菜荤吃的红烧冬瓜

  西马栀子

  原料：冬瓜、香菇、葱姜、酱油。

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  千张结笋干冬瓜煲

  huangyaomian

  原料：千张结、笋干、冬瓜、熟五花肉、青红椒洋葱、姜、蒜、油、盐、胡椒、郫县豆瓣。

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  饭遭殃--肉末豇豆

  西马栀子

  原料：肉末、豇豆、胡萝卜、洋葱、泡椒、水淀粉。

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  凉菜：麻汁豇豆

  小媚猪

  原料：长豆角（豇豆）、芝麻酱、凉开水、生抽、醋、盐、糖、蒜泥、香油。

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  鸡毛菜肉丸汤

  小耿妈妈

  原料：青菜、五花肉、生姜、料酒、鸡精、葱。

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  土豆焖豆角

  老杨的厨房

  原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。

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  馋嘴小吃--烤土豆串

  红豆厨房

  原料：大土豆、鱼露、清水、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖。

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  湘潭风味“干炒土豆”

  大炒勺

  原料：去皮土豆、红辣椒丁、青辣椒丁、豆豉、干辣椒、花椒、盐、味精、白糖、白米醋、葱花、蒜片、烹调油。

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  土豆沙拉

  芷菲

  原料：土豆、黄瓜、蟹棒、罐头玉米粒、盐、沙拉酱、白糖、白胡椒粉。