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临近年关，北京城渐渐空了，连早高峰的地铁都没人打架了。一年到头回次家，甭管有钱没钱，总得给老家的乡里乡亲带点东西，省得折面儿不是？ 如果问适合做年货的老北京特色是什么？ 答案好像永远是这2样： 烤鸭：全聚德 糕点：稻香村 先别说这么多年腻不腻，关键是，真的不好吃啊。那为啥年货大家还只认这两样？因为那是童年的味道，童年求而不得的东西，永远印象深刻。 小时候，日子还没这么富裕，平民老百姓也只有逢年过节能下馆子吃顿烤鸭，而稻香村这种老字号，挨家挨户拜年的时候，手里拎上一盒，嚯，那简直 slay 全场。 所以，可能正是因为那段穷日子印象深刻，直到现在，这两样也仿佛成了约定俗成的年货代表，是一种“北京的符号”。 但今天雅趣想直接告诉你，除了稻香村和全聚德，哪些东西同样可以有面儿，而且好吃。 雅趣好朋友「 A+北京新店评论 」帮你访问了不下100位北京人，挖出了20多家他们从小吃到大的传统糕点老字号，吃完20家的总体会： “ 老字号品牌的味道都不错，但包装普遍差强人意（土），并且保质期也不够长；餐厅自有品牌，包装很精致，礼品感很强，适合送人或长途携带。”
经历了爆棚热量，终于精挑出这7家口味不错的，拉个List给你 ，排名倒序： 1. 中关村茶点 A- 2. 御茶膳房 A- 3. 百年義利 A- 4. 老回回 A 5. 京兆尹 A 6. 富华斋饽饽铺 A+ 7. 钓鱼台 A+ 以下是详细测评 - 中关村茶点 - 曾经特供苏联专家 经营了60年的西点老铺，中关村茶点，曾是国家特供苏联专家的国营点心铺，不少中科院的名家院士都是这里的常客。 老式货架、玻璃柜台，盘儿秤，手动算账……一间年代感浓郁的“古董”店。论情怀，这家要给满分。 苹果派、奶油卷、松花蛋糕、蝴蝶酥，点心传统朴实，据说钱三强先生是苹果派的忠实粉丝。没有固定出炉时间，一般卖空了什么做什么，抢手的几款很多时候会扑空。 # 口味：A- 点心多用植物奶油，口味简单朴实 # 便携&保鲜度：B 包装只有简易塑料袋，长途携带不够友好 # 特色感：A 传统老派，奶油卷是很多老北京“小时候迟到的奶油味儿” # 性价比：A- 点心都是一斤一袋装好，按袋卖。 - 老回回 - 朴实却能让人吃出感动 地道的北京老字号小吃老回回，北京吃货们眼里公认的“好吃”。其中被冠以“帝都无敌”的豆馅，只有红豆本身清淡的甜度，吃得出颗粒感，入口却很软绵。。 新鲜制作的驴打滚、艾窝窝、豆馅烧饼，糖花卷糖火烧……是好多人隔一阵子不吃就会想念的味道。 唯一扣分就在于包装。白色一次性塑料盒随便一装，塑料袋一套……这样拎着去拜年，实在欠点意思。 而且一般必须要当天食用完，尤其是糯米制品，一隔夜口感就僵硬了。想坐个飞机火车的，难上加难！ # 口味：A 许多人隔一阵子不吃就会想念的味道 # 便携&保鲜度：A- 不便携带、只适合堂食是最大的缺点 # 特色感：A 全是老北京小吃 # 性价比：A+ 点心小吃都平均2元／个的价格，便宜哭了 - 御茶膳房 - 联合故宫大IP 御茶膳房是2001年成立的品牌，联合了故宫博物院。“御茶膳房”本是专管清朝帝后用膳的机构，所以主打就是纯皇室的“宫廷饮食”和“宫廷糕点”，档次自然低不了。 觉得是北京其他糕点铺里，外包装最奢华的一个。铁盒子有2层，第一层是“桃”、“鱼”、“饺子”、“福袋”、“核桃”、“荷花”、“元宝”7款，7种造型7种味道；第二层是杂粮红枣和红枣泥两款酥皮糕点。 看看这造型，过年买回家，真的非常长脸。 # 口味：A- 第一层的几款月饼点心一般，但红枣杂粮饼真的很好吃 # 便携&保鲜度：A 礼盒包装非常适合携带，保质期也很长 # 特色感：A 包装赢了，红枣馅儿也赢了 # 性价比：A- 很精致，很贵 - 百年義利 - 百年老字号可不是吹的 百年义利是资历相当深的老北京了，诞生于1906年，百年老店的名号可不是白得来的。
推荐必买：麻酱威化、菊花瓣酥、奶黄酥条、奶昔葡萄。除了威化是塑料袋包装以外，别的都按种类分装在统一的纸袋中。
整体口感偏甜，但完全不腻，确实让人忆起那些吃一口就停不下来的岁月和年纪。
# 口味：A 糕点朴实好吃，很多老北京的童年味道 # 便携&保鲜度：A- 只有纸袋的简易包装，便携度一般 # 特色感：A 强推这家的威化饼干 # 性价比：A+ 价钱平易近人，买一大堆才几十块钱 - 京兆尹 - 吃素不如吃甜品 雍和宫附近的高档素食餐厅京兆尹，其实更是甜品胜地，据说一半以上的回头客，都是冲着他家的甜品去的。
推荐：小枣核仁艾窝窝，绿豆酥，雪藏枣泥绿豆糕，这3款。口感非常清爽，豆香宜人，甜度适中，对得起这个价。
# 口味：A 爱窝窝的糯米皮和豆馅儿非常赞 # 便携&保鲜度：A- 只有2天保鲜期！非常不友好 # 特色感：A 点心类型传统，但出品胜过80%店铺 # 性价比：A- 礼盒精致有余，性价比不足 - 富华斋饽饽铺 - 接地气的网红店 富华斋是17年新晋网红店，也是现今少有专做老式糕点的饽饽铺，店内装饰和桌椅依旧保留着古色古香的宫廷风格。
比起稻香村，更精致几分。 因为太适合过年送礼了，到了年关，电话都快打不通了……
推荐127元的礼盒套装B，人气款玫瑰栗蓉酥和干菜月饼都有包含在内。此外还有苏子茶食、自来白、自来红、玫瑰饼、桂花栗蓉酥、瓜仁油松饼，共8块不同的糕点。 酥皮够香软，馅甜度适中，真材实料不胡来。蓝色包装也蛮适合送人，不俗气。
价格很合理，平均一个16元左右。自有的微信商城即可下单，购买也很方便。
# 口味：A+ 强烈推荐干菜月饼好吃到哭泣 # 便携&保鲜度：A 礼盒包装便携度满分 # 特色感：A 皇家宫廷点心，超丰富 # 性价比：A 味道足够好，所以性价比不错 - 钓鱼台国宾馆 - 全中国最好的白案师傅 他们必然有着全中国最好的白案师傅，想一下即使拿出70%的水准，也可以做出足够好吃的糕点了。用最少的语言去形容他们，应该是最大的尊重了吧？唯一的缺憾是，式样好像不是很多。
# 口味：A 完胜很多糕点店 # 便携&保鲜度：A 都是需要下锅的饺子汤圆，不用担心保鲜度 # 特色感：A+ 一说钓鱼台国宾馆没有不知道的吧？ # 性价比：A 好吃，气派，还不贵 这次问到传统点心铺，不少北京人也只回答得出，“北京的稻香村很有名”，还有说起名字后，才恍然大悟，“哦，那家啊，我爷爷奶奶常买”。 趁过年，把这些老字号和记忆里的味道再翻出来尝尝，好像也不错？ |
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