蔓越莓饼干是常见的饼干之一,大人孩子都喜欢吃。但是外面买的蔓越莓饼干有很多添加剂,给孩子吃不健康。不如自己在家给孩子做的无任何添加剂的蔓越莓饼干营养健康,喜欢吃蔓越莓饼干的亲们可以行动起来啦~ 食材:低面粉115g,蛋液15ml,黄油75g,糖粉60g,蔓越莓饼干35g。 1、把黄油软化,加入低筋粉和糖粉,再加入蔓越莓和蛋液,搅拌均匀。 蔓越莓饼干 2、用保鲜膜把面团裹成长方形,放入冰箱冷冻至硬。 蔓越莓饼干 3、去除冷冻好的面团,切成0.5cm左右的片状。 蔓越莓饼干 4、把切好的面饼整齐的放在烤盘中。 蔓越莓饼干 5、然后放进预热好的烤箱165度,烘焙大约20分钟。 蔓越莓饼干 6、20分钟后,无任何添加剂的蔓越莓饼干就做好啦~ 蔓越莓饼干 看着刚做好的蔓越莓饼干是不是很有食欲呢,吃货们赶快行动起来吧~ |
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