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红-苋菜、黄-南瓜、绿-波菜（芹菜、白菜都可以）、紫-紫甘蓝 做法： 1、先将所需要使用的菜汁或者水准备好，最好使用榨汁机，因为这样汁的颜色比较深。 2、将面粉和液体混合成团，象图片上的面团稍干了点，但是反复用压面机，压成面皮的时候，面团会变得均匀光滑。 3、先用最粗档位（我的压面机是1档）反复压成光滑的面皮，再调细档压成光滑比较薄的皮面。 4、将各色面皮按照自己的想法平整的叠放在一起。 5、将叠放在一起的面皮，四周切整齐。 6、将修型后的面皮切成比1档稍宽的细长条。 7、将切好的细长条，按自己的想法，平排在一起，稍按紧（可以在平排前，在表面层用喷壶喷上少许水，便于面皮粘合） 8、先宽档，后细档的压成长面皮。 9、按需要切成大小合适的面皮，OK。大功告成。 饺子的包法 学习饺子的八种包法
1、白菜（百财）饺
2、三角饺
3、元宝饺
4、月芽饺
5、波波（裙边饺
6、柳叶饺
7、蛤蜊饺（绞纹饺）
8、葵花饺
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