 杜甫 圣人也不免会肚子饿。既然会肚子饿，那自然要吃饭。杜甫自然也如此。据粗略统计，杜甫诗中直接和间接涉及到吃饭的诗有一百多首。 可别小瞧了它们，诗中那些形形色色的饭桌、饭碗、饭食，在生动地再现当时广阔的时代画面的同时，也展示了杜甫艰难的心灵苦旅，多侧面地折射出了杜甫真实的自画像。  最有名的诗句就是：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。” 一日，学生拿着杜甫的诗句问我：“老师，这句怎么读？”我一看不假思索念道“朱门酒肉臭（chòu），路有冻死骨。” 学生立即问：“朱门是大户人家，有钱有势，山珍海味应有尽有，他们干吗吃臭了的肉啊？” 我一时语塞。  后听课某教授的汉字知识培训课，恍然大悟，原来我是犯了习惯性误读的错误，这里的“臭”，不念chòu，而念xiù，意思是（酒肉的）香气飘溢。 《说文解字》说，臭，禽走臭而知其迹者，犬也。从犬从自。自，古鼻字。犬走以鼻知臭，故从自。通俗地解释就是：会意字，从犬，从自(鼻)。狗鼻特别灵敏，走到哪里，它就嗅到哪里，并把每一处气味信号存储在它的狗脑子里，所以它对气味的记忆和辨别具有独一无二的天分。  臭，即是狗用鼻子嗅气味的意思，后来引申了，也指从狗鼻子里嗅到的气味。故“臭”从自、犬二字会意。——臭( xiù)的本义：闻气味，是动词。引申为闻到的气味，甚至是香气，名词。  现在想起来，小时候老师应该也教过我们“朱门酒肉臭（xiù）”的读法，为什么我习惯读作“臭”（chòu）呢？大约是骨子里的“妒富”“仇富”心理作祟吧，想想穷人都饿死了，你们哪里配得上好吃好喝？吃臭肉算是便宜了你们！  而且，我们可以这样理解：这些花天酒地的家伙，宁肯自己家里的酒肉发臭，也不肯施舍给饥餐露宿的穷人们，不是更能显得出他们的为富不仁吗？！ 我相信，诗圣杜甫如若健在，他一定同意我这么解释！ 不过，杜甫饿得连饭都吃不上，连饿九天之后暴饮暴食，暴毙而亡。 一代诗圣，半生挨饿，最后撑死，令人唏嘘。 |
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