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汉字探微(056):其臭如兰——释“臭”(下)

 文山书院 2020-08-24

朱英贵

   (承接上文)

四、含有“臭”字文化含义的相关成语

含有“臭”字的相关成语中的“臭”字的文化含义几乎都是表示气味的,表示各种气味和表示好气味的很少见,绝大多数都是表示不好气味的以及特指腐臭气味的,现简单举例如下。

其一,成语中的“臭”指各种气味。例如:

无声无臭——臭:气味。没有声音;没有气味。比喻没有名声;不被人知道。语见《诗经·大雅·文王》:“上天之载,无声无臭。”

其二,成语中的“臭”指好气味。例如:

难言兰臭——难言:谈不上;臭:气味;兰臭:像兰花一样的香味。指气味相投的朋友。源自《周易·系辞》:“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。”

其三,成语中的“臭”指不好气味。例如:

入鲍忘臭——如同走进卖鲍鱼的市场,时间一长就闻不到它的腐臭了。比喻环境对人的熏染和影响。源自三国·魏·王肃《孔子家语·六本》:“与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”语见南朝·梁·萧纲《与湘东王书》:“入鲍忘臭,效尤至祸。”

逐臭之夫——比喻嗜好怪癖,与众不同的人。语见三国·魏·曹植《与杨德祖书》:“人各有好尚,兰茝荪蕙之芳,众人之好好,而海畔有逐臭之夫。”

遗臭万年——臭:比喻恶名声;万年:指时间很长久。人死了;可是臭名却永远流传下去;遭人唾骂。语见《宋史林勋等传赞》:“若乃程珌之窃取富贵,梁本大李知孝甘为史欧远鹰犬,遗臭万年者也。”又作“遗臭万世”、“遗臭万载”。也作“贻臭万年”,语见明·王世贞《艺苑卮言》卷三:“桓玄子恒言‘不能流芳百世,亦当贻臭万年’,至今为书生骂端。”

遗臭千秋——同“遗臭万年”。语见清·侯方域《拟思宗改元廷臣谢表》:“姑念放麑,使御魍魉之鬼,拥戴称颂,悬金石不刊之书,令其遗臭千秋。”又作“遗臭千年”。

臭不可当——当:承受。臭得使人受不了。比喻人名声极坏。语见柳宗元《东海若》:“刳而振其犀以嬉,取海水杂粪壤嶢蚘而实之,臭不可当也。”

臭味相投——臭味:气味(常指坏的);相投:互相投合。彼此的思想作风、兴趣等相同,很合得来。源自《左传·襄公八年》:“今譬于草木,寡君在君,君之臭味也。”又作“臭味相与”语见汉·蔡邕《玄文先生李休碑》:“凡其亲昭朋徒、臭味相与,大会而葬之。”

臭名昭著——坏名声很突出,人人都知道;由于邪恶、卑劣或罪恶的品格而声名狼藉。

臭名远扬——坏名声传得很远。源自《宋书·刘义真传》:“案车骑将军义真,凶恶之性,爰自稚弱,咸阳之酷,臭声远播。”

铜臭薰天——铜臭:铜钱的气味。意谓充满铜钱的气味。常用以讥讽有钱人品行不端。也指贿赂公行,败坏风气。源自《后汉书·崔寔传》:汉代权臣崔烈,名重一时,但他仍不满足于现状,而在卖官鬻爵的腐败中以五百万钱买得司徒一职,从而得享“三公”之尊。有一日他问儿子崔钧:“吾居三公,于议者何如?”崔钧如实回答:“论者嫌其铜臭。”由此人们便以“铜臭”一词来讥讽俗陋无知而多财暴富之人。千年以来,书香铜臭,人们有着截然不同的褒贬好恶.语见清·蒲松龄《聊斋志异·席方行》:“金光盖地,因使阎摩殿上尽是阴霾;铜臭薰天,遂教枉死城中全无日月。”

书香铜臭——书香:读书的家风;铜臭:铜钱上的气味。指集书香和铜臭于一体的书商。语见清·孔尚任《桃花扇·逮社》:“何物充栋汗车牛,混了书香铜臭。贾儒商秀,怕遇着秦皇大搜。”

其四,成语中的“臭”特指腐臭气味。例如:

如蝇逐臭——像苍蝇一样跟着腐臭的东西飞。比喻人奉承依附有权势的人或一心追求钱财、女色等。语见《红楼梦》第七十七回:“两只眼儿水汪汪的,招惹的赖大家人如蝇逐臭,渐渐做出些风流勾当来。”

附膻逐臭——膻:羊臊气。臭:腐败气。比喻依附和追随奸佞。语见清·洪楝园《警黄钟·宫叹》:“可怜你,附膻逐臭;也自比,附凤攀龙。”

臭腐神奇——意谓同一事物,其是非美丑,随人之好恶而异。后以之谓化无用为有用;化废为宝。源自《庄子·知北游》:“是其所美者为神奇,其所恶者为臭腐,臭腐复化为神奇,神奇复化为臭腐。故曰,通天下一气耳。”语见明·宋应星《天工开物·蜂蜜》:“凡蜂酿蜜……咀嚼花心汁,吐积而成,润以人小遗,则甘芳并至,所谓臭腐神奇也。”

五、谈谈“朱门酒肉臭”之“臭”字的含义

既然前文论及“臭”字的字义源头本是指称包括芳香与腐臭等各种气味的,那么就不妨顺便来谈谈“朱门酒肉臭”之“臭”字的含义。

“朱门酒肉臭,路有冻死骨”这句脍炙人口的诗句出自大诗人杜甫长达500字的五言长诗《自京赴奉先县咏怀五百字》,后人对“路有冻死骨”的理解没有异议,而对“朱门酒肉臭”的理解却颇多分歧,《文史知识》、《古汉语研究》等重要中文期刊都发表过不同看法的文章。其要害就出在一个“臭”字上。有人说这个“臭”就是富贵豪门酒肉腐烂变质的腐臭气味,也有人说这个“臭”乃是富贵豪门的酒肉香气。那么到底孰是孰非呢?让我们先来梳理一下两种观点的主要分歧:

先来看主张“臭”就是腐臭气味的观点——

北京师范大学中文系教授、博士生导师聂石樵、邓魁英夫妇选注的《杜甫选集》在注释《自京赴奉先县咏怀五百字》一诗时根据《艺文类聚·人部八》引王孙子《新书》:“楚庄王攻宋,厨有臭肉,尊有败酒。将军子重谏曰:今君厨肉臭而不可食,尊酒败而不可饮,而三军之士皆有饥色。”证明“朱门酒肉臭,路有冻死骨”是有历史文献依据的。

而南京大学中文系教授、博士生导师莫砺锋先生则进一步在网络上著文认为:《艺文类聚》是初唐人所编类书中最著名的一种,杜甫对《艺文类聚》一定烂熟于胸,对楚庄王攻宋的故事一定十分熟悉。当他想揭露当时社会的贫富不均现象时,这个典故自会浮上心头,并现于笔端。况且《新书》明言“厨肉臭而不可食”,这个“臭”字只能解作“秽恶之气”。所以从用典的角度来看,“朱门酒肉臭”中的“臭”字还是解作“发出臭气”较为妥当。

曾任中州古籍出版社编审的贾传棠先生主编的《中国古代文学辞典》(文心出版社1987年11月第一版)也注释为:富贵人家的美味佳肴食用不完,只好让它腐烂发臭;穷苦的黎民百姓饥寒交迫,悲惨地死在路边。

再来看主张“臭”就是酒肉香气的观点——

中国人民大学出版社1990出版的王晓祥著的《“床前明月光”新解》一书,集辑了作者重评李白、杜甫、杜牧、曹邺、陆游、柳永等古代诗人的诗作,以及语言修辞、文言文语法等方面的论文多篇,书中对李白的“床前明月光'、杜甫的“朱门酒肉臭”等一些古诗名句做了突破传统的新解释。王晓祥先生认为:“‘臭’在古代有一分为二的解释.”既可解作“臭腐”又可解作“香气”,王晓祥持的是“香气”看法,他认为,大诗人在严冬路上,看到饿殍累累,白骨横野,而朱门之内却传来阵阵酒肉之香,禁不住吟出这悲愤名句来。在平时,肉虽可臭腐,酒怎可能臭腐呢?而且,朱门内的达官老爷,又怎能任酒肉臭腐而不清理呢?所以,王晓祥认为将“臭”字解作“臭腐”是不通的。他还引用曾为杜甫写过墓志铭的元稹的诗句,来说明元稹对杜甫之推崇:“市卒酒肉臭,县胥家舍成。”(市卒乃看守市门的小吏)王晓祥认为这首诗中的“市卒酒肉臭,县胥家舍成”的结构与“朱门酒肉臭,路有冻死骨”非常相似,元稹之“酒肉臭”,正是模仿杜甫之“酒肉臭”,是指“酒肉香飘”之谓也。

倪其心、吴鸥译注的《杜甫诗选译》(巴蜀书社1990年6月第一版)的脚注中对此有这样一段解读文字:“臭,一说读xiù,气味。‘酒肉臭’是酒肉香味。”按照“臭”字的这种音义,该诗句的注释就应该是:富贵人家的红漆大门里散发出酒肉的香味,路边就有冻死的骸骨。

需要说明的是,上文提到的王晓祥所引用的“市卒酒肉臭,县胥家舍成”诗句出自唐·元稹《估客乐》诗,全诗较长,是写估客(即“贾客”,指商人)巴结权势的情形,该诗句的前后文是这样的:“城中东西市,闻客次第迎。迎客兼說客,多财为势倾。客心本明黠,闻语心已惊。先问十常侍,次求白公卿。侯家与主第,点缀无不精。归来始安坐,富者王与勍。市卒酒肉臭,县胥家舍成。岂惟绝言语,奔走极使令。”元诗全篇都是正面铺排,可见这里的“酒肉臭”也不该是反面揭露。

其实,上述两种解读观点跟《自京赴奉先县咏怀五百字》全诗的立意都是相合的,因为“朱门酒肉”究竟是臭还是香,都不影响它对“路有冻死骨”形成的反差对比。愚以为,持前一种观点者所引用的《新书》原文是“今君厨肉臭而不可食,尊酒败而不可饮”,可见说的是楚庄王攻宋的时候,看到“厨有臭肉,尊有败酒”。那就是说,肉确实是臭了,酒没有臭,只是“败”(坏)了,不能喝了。但是别忘了,楚庄王攻宋的情形与杜甫写诗的情形有两点不同:一是季节不同(夏季),“而三军之士皆有饥色”并非受冻;二是着眼点不同,楚庄王攻宋是在厨房亲见(闻得到肉臭),而杜诗只是在寒风中联想(闻不到肉臭)。

杜诗的联想抒发的是一种爱憎情感,“朱门酒肉”究竟是臭还是香,都不影响这种情感的表达,而从“臭”字的词义演变进程来看,词义范围是逐渐变窄的,越是到后代越倾向于贬义色彩。可以说,在中唐时代“臭”字的通行词义还是趋向于中性的“气味”意义,甚至到了明朝,把“臭”解作“香”的诗句也还偶有出现,如明代诗人叶敬平就写过“未进君家门,先闻酒肉臭。”这“酒肉臭”就只能理解为“酒肉香”了。

虽然主香、主臭各有相当充分的理由,但结合寻常情理去推断,主香之说又较易被人接受。因为这两句诗是杜甫在寒冬腊月探亲途中的见闻,这种时间地点使他闻到富贵人家的酒肉香味,要比闻到富贵人家的酒肉臭味,机会可能更多一些。

再者,我们也没必要将“朱门酒肉”仅仅理解为“酒”与“肉”,而应当将“酒肉”理解为“美味佳肴”的借代用法,杜甫的心理也不至于狭隘到巴不得让“朱门酒肉”变臭的程度。综合考虑各种因素,愚以为还是按照正常的思维逻辑,将“朱门酒肉臭,路有冻死骨”一句理解为“富贵豪门的美味佳肴飘香,饥寒百姓却在严寒中冻死路上”为宜,试想,朱门酒肉香,路有冻死骨,其贫富的对比程度绝不会比朱门酒肉变臭所造成的反差逊色。

(全文完)

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