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护心从生活做起 2018-02-13 12:53:16 涨姿势：别乱补，身体告诉你缺啥营养素，转给身边的小伙伴们 身体刺痛 缺B族维生素 症状:手脚等身体各部位发麻,或者刺痛。原因:可能缺叶酸(维生素B9)、维生素B6、B12等B族维生素。会引起周围神经功能失调,通过皮肤麻痛感表现出来,并会引起焦虑、抑郁物自限贫血、疲劳以及激素失调等一系列井发症。 对策:补充B族维生素。多吃糙米、小米、小麦胚芽、全谷物;肉蛋类可选鸡蛋、鸡肉、羊肉、鱼类;水果可哪多吃香蕉;蔬菜有花椰菜、红腰豆卷心菜、芦笋以及绿叶类菜。 皮肤粗糙长粉刺 缺脂肪酸、维生素AD 症状:脸部、手臂、大腿及部长出红色或白色粉刺。 原因:可能缺乏必需脂肪酸以及维生素AD。 对策:多吃富含不饱和脂肪酸的沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼,核桃、杏仁等坚果,及多含维生素D的鸡蛋、乳制品;还有胡萝卜、红薯等富含β-胡萝卜素(维生素A前体,在体内转化成维生素A)的疏菜。 嘴唇开裂 缺铁、锌和B族维生素 症状:嘴唇开裂,而喝水量并不少气候也不干燥。 原因:可能缺微量元素铁、锌,以及烟酸(维生素B3)、核黄素(维生素B2)和维生素B12。素食主义者和节食主义者往往因单一饮食而缺营养素,更易出现嘴唇开裂。 对策:多吃禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生以及扁豆等,吃西兰花、菜花等富含维生素C的蔬菜以帮助铁的吸收。素食主义者,要多从鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪或酥油等乳制品中补充营养素。 肌肉抽筋 缺钾、钙、镁美症状:常自觉腿部肌肉抽筋。原因:可能缺乏钾、钙、镁等矿物质。若你是运动爱好者,大运动量会通过出汗令人体流失更多这些矿物质,加重症状。 对策:从柑橘、香蕉、花生、豆类来补充钾。从坚果、大豆以及深绿色叶类蔬菜来补充镁。从无花果、胡萝卜葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品等来补充钙。 反复口腔溃疡 缺B族维生素 症状:反复口腔溃疡。 原因:除口腔不卫生、精神压力大、内分泌失调等原因外,更可能的原因是缺乏B族维生素(特别是维生素B2) 对策:多吃健脾利湿的食物,尤其是富含维生素B2(核黄素)的黄色食物,如胡萝卜、南瓜、黄椒等,同时多吃绿叶菜和五谷杂粮等。口腔溃疡一般1-2周可自愈,也可配合服用维生素B2和维C。 流鼻血 补充维生素K 症状:常流鼻血 原因:可能体内缺乏维生素K,引发各种凝血障碍及出血症状。 对策:绿色植物是维生素K的源泉均以每100克计,小白菜含维生素K110微克(瓜果类食品的10-20倍),西兰花(绿色菜花)含160微克,绿韭菜含180微克,菠菜含210微克茼嵩含250微克。 长皮疹,掉头发 缺维生素B7 症状:脸上长鳞屑红斑性皮疹,头发掉得也异常多。 原因:可能缺乏维生素B7,它是水溶性的,易流失,需要每日从饮食中摄取,如果你有吃生鸡蛋习惯,会雪上加霜,因为生鸡蛋的蛋白质会抑制维生素B7的吸收。 对策:建议吃熟鸡蛋,多吃鲑鱼、鳄梨(牛油果)蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品。 手脱皮缺维生素A 症状:由营养缺乏引起的手脚脱皮。 原因:一般与缺维生素A有关,它属于脂溶性的,对皮肤表层有保护作用,缺乏会引起皮肤干燥和脱皮等。 对策:多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类贝类、胡萝卜等。 |
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