WKZNN: 羊奶具有独特的由于价值。首先其是一种食疗保健食物,羊奶是一种独特的奶资源,《本草纲目》中记载,羊奶甘温无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发。羊奶不仅营养价值高,还具有食疗保健作用。其次,羊奶营养全面。羊奶中含有200多种营养物质和活性物质,其中含有多种乳酸、20多种氨基酸和维生素、25种矿物质、数十多种酶,并且其富含的多种乳糖富含免疫球蛋白,这些营养成分的含量在其他奶类制品中非常的突出,对人体的健康作用很大。最后,羊奶容易消化吸收。值得一提的是,羊奶不仅本身具有丰富的营养,而且其中脂肪球和蛋白质颗粒很小,颗粒大小均匀,不饱和脂肪酸含量较高,更有利于人体吸收利用,消化率可达95%。此外,羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其合适,常喝羊奶能益智健脑、健康益寿。 |
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