湛江人春节时候的固定节目是什么? 当然是喝早茶啦 一家人或者三五好友 齐聚一桌,团圆热闹 胃里是满满的,心里是暖暖的 如果今年你不知道去哪里喝早茶 那么你一定要收藏好小微这条微信 到了年初一带着爸妈去“叹早茶” 鸿利大酒楼 算是刚开不久的酒楼,装修算是老派的茶楼装修风格,中规中矩。但是胜就胜在物美价廉,价格不贵,用料很是良心,不要看是新开的,人气还挺旺的哦。 丨点心推荐丨 凤爪,凤爪经过炸制,又饱饱的吸满了调味汁,继而蒸,红香酥软,一吮即脱骨。 羊肚,处理得没有一点的羊骚味,还有一点药材的香味,羊肚爽韧带劲,吃完连汤都要喝干净。 韭菜水饺,小微特别喜欢吃这里的水饺,热腾腾呈上来一口咬下去皮薄汁多馅紧,汁水瞬间溢出,韭菜的香味散开,那就一个鲜啊。 人均:30元 地址:社坛路40号外贸服装城三层 一茶一点 一家连锁的24小时营业茶楼,需要自己煮茶,自己泡茶,自己拿餐具,自助式的服务,不需要收茶位费,只要开台费,还可以自带茶叶,不强制要求买他们家的茶叶,很人性化。 丨点心推荐丨 啫啫粉,肠粉很Q,口感细腻,酱汁也调的特别惹味。 萝卜糕,外焦里嫩的萝卜糕,咸香扑鼻,吃起来非常满足。 榴莲冰点,外皮像雪媚娘一样的软软白白,内馅是入口即化的香甜奶油和榴莲果肉。 人均:31元 地址:(麻章店)瑞云中路48号 (万达店)海滨大道北8号 (赤坎步行街店) 民生路12号 (泰伦店)康宁路489号 (富华店) 椹川大道北8号 (社坛店) 社坛路11号东新豪园1层 五月花大酒楼 空中传菜的酒楼你有没有见过,看美食专列从你头顶开过,是不是都会特别期待。占地面积大,宽敞的环境很是舒适,装修环境干净舒服。还有VIP包房,无论是聚会还是家庭聚餐都是极方便的。 丨点心推荐丨 金沙十八罗汉肠,粉皮很薄,稍带点青菜的香味,蘑菇很入味,还有一块脆脆的东西,趁热吃口感最佳~ 甘笋流沙包,丝丝的肉松颠覆往日对流沙包的印象,半只咸蛋黄在里面玩起了捉迷藏,口感很扎实。 健康核桃包,轻轻就能掰开,很是松软,瞬间感受到了来自核桃包的满满爱意~果肉厚,核桃味香浓 人均:56元 地址:海滨大道中万达广场三楼 营业时间:07:00-24:00 华厨坊 这家茶楼开在澳门街楼上,每天早上都人声鼎沸,热闹非凡,一扫城市广场五楼食客稀少的颓劲。平时八点多开始基本上就要等位了,所以一定要早早来霸位置哦。 丨点心推荐丨 葱头牛肉粥,牛肉用料足,不像其他地方只是给你几片,滑嫩的牛肉,绵绸的粥,一碗下肚,暖暖的。 XO酱萝卜糕,萝卜糕质地细致、风味鲜香、咸香美味 肉酱蒸粉皮,虽然卖相一般般,但是那个肉酱调得特别好,拌着通透的粉皮味道刚刚好。 人均:58元 地址: 人民大道南45号城市广场五楼 翠悦轩 装修的十分的宽敞明亮舒服,是湛江2017年必吃榜的上榜餐厅,受到了很多湛江吃货的喜爱,吃过的人都会爱上。 丨点心推荐丨 虾饺皇,虾饺上面还放了一只虾做装饰,虾饺新鲜Q弹,透过水晶面皮能清楚看包裹原只新鲜大虾,半月弯型小巧玲珑。 龙虾饺,旁边摆了一只拆了肉的龙虾很是霸气,龙虾饺一口咬开,能看到里面满满一大块的龙虾肉,弹性十足。 椰子香芒糕,里面用的是真的椰子肉,不是用椰浆做的椰子糕,搭配芒果吃起来,香甜清爽。 人均:65元 地址:乐山东路35号银隆广场第三层(银海酒店旁) 喜来登采悦轩中餐厅 五星级的餐厅,装修环境富丽堂皇,高端大气,服务态度很好,菜式摆盘十分的精致,但是价格公道对得起出品。 丨点心推荐丨 芥末三文鱼挞,很特别的蛋挞,芥末味不重不会很呛鼻,挞皮酥脆,还有芝士的香浓味道。 红米肠,红米皮裹着一层黄金酥脆的薄脆丝,里面满满的大虾仁,层次感极好,虾仁很有弹性~ 鲜虾蟹籽烧卖:薄薄的外皮,用料超足,鲜香饱满。 人均:74元 地址: 海滨大道北128号民大喜来登酒店二楼至五楼 金辉煌酒店中餐厅 金辉煌湛江是比较有名的早茶去处,装修金碧辉煌,十分气派,酒店名字一样,在湛江的人气没得说,排队等位是常事了。 丨点心推荐丨 菠萝包,这里大树菠萝包是真的有菠萝的菠萝包哦,酸甜的大树菠萝夹杂的柔软的面包,表皮还有一场脆脆的菠萝皮,不会很腻, 金钱肚,大块的金钱肚挂上酱汁,看着就很有食欲,咸甜的酱汁温润着味蕾,金钱肚的厚度和软韧感都恰到好处 蒸排骨,排骨肉质嫩滑,有独特的鲜味,吃得根本停不下来。 人均:99元 地址:人民大道15号金辉煌酒店内 君豪君御中餐厅 五星级的酒店,装潢精致大气,是湛江人喝早茶必去打卡地点,价格也十分的亲民。 丨点心推荐丨 梳芙哩,既象蛋糕又象雪糕的口感,入口时,迅速消泡融化,只留下满口甜美的乳香、蛋香,口感妙不可言。 蛋挞,酥皮酥到一碰就碎,内馅鸡蛋黄油味很浓重。 糯米鸡,里面有蛋黄、虾米、冬菇等等,用料丰富,糯米软糯带着荷叶的清香,味道咸香。 人均:75元 地址:乐山路29号湛江君豪酒店2楼 聚茶居 环境不算大,装修得也有点像茶餐厅,但是价格亲民出品也不错。也不会像一些大的茶楼那么的嘈杂。 丨点心推荐丨 韭黄鲜虾肠,肠粉皮晶莹剔透,还有鲜味十足的原只虾。 陈皮牛肉丸,里面混有芹菜和马蹄,吃起来一点不腻,很是爽脆,牛肉的味道也很香 煎熟的饺子呈金黄色,皮香脆,馅味鲜有汁,沾点酸辣酱,别有一番风味。 人均:40元 地址:华信路上坡塘综合市场二楼 环球国际酒店 环球国际酒店是湛江饮食业中的老字号了,很多街坊都是喝着这里的早茶长大的。重新装修后的环球酒店,人气依然不减。 丨点心推荐丨 牛仔骨,肉多骨少再加点儿肥,蒸煮得当入口既不失牛肉的嚼劲,也不会入口即散。咬起来还有股黑椒的香味。 凤爪,色泽诱人,皮酥肉软,胶质浓稠 牛腩萝卜煲,超足的分量光是看就很满足,牛腩炖得软糯适口,白萝卜吸足了汤汁,简直比肉还好吃。 人均:70元 地址:椹川大道北366号 溢香酒楼 经过装修、搬迁的溢香,不管在哪,都会受到街坊们的捧场。出品平靓正,虽然装修算不上高大上,但也宽敞明亮。 丨点心推荐丨 菠菜饺,澄面皮晶莹剔透,菠菜馅香而不腻。 牛肉丸,牛肉味十足,不是外面速冻牛肉丸能比的,咬下去肉汁四溢,肉质弹牙。 金钱肚,酥而不烂,有弹性,色泽淡红,鲜香爽口。人均:58元 地址:绿民路9号(万豪世家对面) 海滨宾馆醉海楼 海滨宾馆在湛江是很有名的茶楼了,点心出品一直保持水准,服务比较周到,环境是园林式的设计,非常的怡人舒适。 丨点心推荐丨 牛角包,这里的牛角包非常的出名,许多人还特地过来这里就为了吃牛角包。牛角包烤的金黄,层层酥脆,黄油味香。 艾饼,艾叶清香,里面的内陷是满满的椰丝和花生,分量很足。 牛腩刀削面,牛腩和面是分开的,想吃多少加多少,刀削面劲道十足,牛腩味香肉嫩,搭配起来刚刚好。 人均:92元 地址:海滨大道中2号海滨宾馆内(海滨宾馆内) 银海潮茗宴中餐厅 据说是湛江的第一家四星级餐厅,早茶在湛江也是非常的出名,装修得很有格调,价格偏贵但是物有所值。 丨点心推荐丨 凤爪,皮非常酥烂,入口就能骨肉分离。 蒸排骨,排骨浓香软烂,特别鲜美,还带有浓浓的蒜香,吃起来一点也不油腻 牛腩面,牛腩干净清爽,肉中带筋,汤汁爆满,面,根根Q弹,吃完一碗还想再来一碗。 |
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