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清炖甲鱼汤是一种很大补的汤,营养价值非常高,做法也非常的简单,如果是第一次清炖甲鱼的话可以跟小编学习哦,下面小编会分享自己的经验做法供大家参考。 滋肾甲鱼汤 原料；甲鱼1只、枸杞子10克、熟地黄15克，盐少许。
滋肾甲鱼汤的做法 1、活甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏，洗净。 2、抹少许盐稍腌去腥味。 3、腌好的甲鱼放入大煲锅内。 4、放枸杞子、熟地黄，加适量水，用大火烧沸后。 5、转小火炖熬至甲鱼肉熟透即可。 白甲鱼肉质细嫩，味道鲜美；南方白甲鱼含脂量高，鲜美肥嫩，四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼，可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克 煲汤网小提示 芹菜和甲鱼不能一起吃:同食会中毒 甲鱼和黄鳝不能一起吃:孕妇吃了会影响胎儿健康 |
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