【✔实用】比放冰箱还厉害的保鲜法！再也不用担心果蔬变质！

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小圈说，比放冰箱还厉害的保鲜法！再也不用担心果蔬变质！

“醋浴法”存放草莓

在保存草莓前，我们要给它洗个澡。草莓专用“沐浴露”就是家家必备的——白醋！醋能有效杀死浆果表面上的细菌，有助于防止霉菌生长。↓

醋和水的比例大概是1：3，把草莓放入浸泡5分钟。↓

浸泡后捞出来冲洗干净，沥干水后再放入冰箱保存。↓

这个“醋浴”保鲜水果的妙点子适用于所有容易迅速软化的浆果，除了草莓之外，还有树莓、黑莓等浆果也可以这样保存！↓

不让鱼肉变干的秘诀

把鱼直接放进冰箱里储存会让鱼肉变得很干，我们可以把鱼放在盐水中泡一下。↓

泡过盐水后再把鱼装入保鲜袋，放进冰箱冷冻室，这样就可以防止鱼在存储时发干了。↓

香蕉巧存放

香蕉是热带水果，放在冰箱里容易长斑。↓

用保鲜膜包住香蕉梗，这样就锁住了香蕉的保鲜期了！↓

土豆不发芽的秘密

为了防止土豆发芽，我们可以把土豆放在一个箱子里保存，并在里面放上一个苹果。↓

土豆发芽会产生龙葵素，熟苹果释放出的乙烯可以阻止土豆发芽，也能有效抑制龙葵素滋长。↓

蔬菜保鲜法

保存青菜，我们需要用上餐巾纸。↓

冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，失去爽脆口感。生菜在放进冰箱前，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子后放入冰箱保存。↓

同样的道理，存放蔬菜水果沙拉也应该将一张纸巾盖在容器上方，再用保鲜膜封好就可以了。↓

蘑菇等菌类食品千万不能放冰箱，我们需要用硬纸或牛皮纸来保存它们。↓

这样既能防止蘑菇过快干燥而失去鲜味，又能防止蘑菇因过分潮湿而变质。↓

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▍内容来源：超级点子王