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头发变白是一种病，大多是肝肾两虚，气血不足引起的白发。其次是疲劳，心情欠佳，导致代谢过程中产生的黑色素减少，从而导致白发的出现。此外。缺少蛋白质、严重营养不良等，也可使头发变白。 因此，中医的治疗方法是补肝血、补肾气。平时多吃黑芝麻类食品，可适当服些中药，可用首乌泡水喝。同时，应注意自我调节，调节自己的情绪、睡眠，尽量保持心情愉快，不要过度疲劳，多注意休息等。 白头发拔一根长十根，是真的吗？ 这种说法是不科学的。包围着头发的毛囊其实在胚胎形成的时候就已经形成了，虽不一定一个毛囊对应地长一根头发，但头发的数量是有规律的。据统计，一般人大约有10万根头发。随着年龄的增长，毛囊会减少，这是老年人头发稀少的原因。因为头发数量是一定的，所以“拔一根长十根”的说法不成立。 教你几个小妙招，用食疗的方法让白发变黑发~ （1）核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。 （2）桑椹膏：鲜桑椹1000克洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。 （3）美发乌发粉：黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。 （4）芝麻糊：黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。
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