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排队1小时都要吃到的年糕!一定要早去,不然就没了!

 火神求火 2018-02-17

 

潮人说

过年,一定要吃一次的年糕!


新年到了

各大超市都会出售锦鲤年糕!!



过年北京人爱吃年糕

年糕又称“年年糕”

与“年年高”谐音

意寓人们新的一年

工作和生活都会有所提高


年糕控们,又要欢呼了

这个季节,他们一定会为年糕疯狂打call


排队1小时,就为吃一口年糕??

这阵势可不比网红奶茶店差啊

作为年糕的资深迷妹

小编无比幸福的接受了这个艰巨的任务

是时候,写一篇公证的测评送给京城年糕控了!


北京人都去哪买年糕?

看完小编的推文你就知道了

✔入选理由

1⃣️出售年糕的盛名店铺

2⃣️大众点评的口碑评价

3⃣️小编到店亲测,品尝体验



清真白记小吃
藏在牛街超市里的惊天美味

推荐品种:驴打滚,年糕坨,紫米年糕


白记年糕,在京城可是响当当的年糕老字号

尽管只是在清真超市的一层占据了一个小小的柜台

别说过年期间了,就是平常日子口儿

想吃白记的年糕,都要排队1小时


驴打滚

口感惊艳的驴打滚,名副其实的北京top1

小编第一次吃到那么新鲜的驴打滚

现做现卖,糯米细腻,黄豆粉给的量也足

能吃出粒粒红豆的内馅一点也不甜腻

特别好吃!!!

性价比也高,每斤只需13.8元

让爱吃驴打滚的小编,根本停不下来


年糕坨

每逢年关

白记的年糕坨都是脱销产品

里面馅很足,味道甜而不腻。

值得一说的是,白记年糕的粘性很强

口感特别惊艳,真想给六颗星星好评

唯一一个缺点就是不容易储存

要现买现吃,不然放到第二天就会坏掉!


紫米年糕

市面很罕见的紫米年糕

大概只能在白记才能吃到!

整体很个性,黑乎乎的

口感还能吃出微微的咸味

质地倒是特别Q,咬下去喀吱喀吱的

但和表面的山楂糕一点也不搭!


豌豆黄

他家的豌豆黄千万不要错过

用上等白豌豆为原料,成品色泽浅黄

细腻、纯净,入口即化

味道香甜,清凉爽口。


伊宝荷叶甑糕

北京独一份甄糕


推荐品种:甄糕

前段时间热播剧《那年花开月正圆》

是剧里孙俪都喜欢的甄糕哦~

看看那个期待的心情那个夸张的表情

让人无限想象这个甄糕到底有多好吃。

牛街这家火了,惹得全国人民都想吃!

甑糕的主料是糯米,蜜枣和芸豆

全靠蜜枣撑起来的甜度

我敢说,长辈们一定爱吃这口儿!!

白记年糕有江米、紫米

黄米和江米面4种味道

甜而不腻,口感软糯有嚼劲儿

紫米是最好吃哒!

一定要配上面的山楂糕一起吃哦

这样酸甜搭配味道融合不会腻~


洪记小吃店
别忽略牛街这个小窗口

推荐品种:炸糕,年货小吃

牛街还有一家洪记小吃

店内小吃近50种

可以说这个外卖窗口特别有名哈!

炸糕

据说这儿的炸糕和城南的京天红有一拼

和小编往常吃过的不太一样

外面的糯米皮包裹的很平整

超爱里面的红豆馅

甜度刚好,唯独美中不足稍有些油腻



年货小吃

他家的年糕,质地很软

吃起来不粘牙,软软糯糯

年货小吃一盒

解决了小编选择综合症的难题!


糖卷果



京味儿糖卷果是北京传统小吃中的名品

主要原料为山药,大枣。

个人感觉糖卷果真的好吃哟~

总之,5个打不住!买少了会后悔!



护国寺小吃
游客才喜欢打卡


小编正好路过护国寺

想特意来此尝尝他家的年糕

期望值相对较低,口感一般


小吃拼盘

拼盘包含:椰蓉年糕和白芝麻年糕

驴打滚,艾窝窝等

绿豆糕能吃到绿豆颗粒,驴打滚的馅料太少了

豌豆黄口感偏硬

艾窝窝里面的馅料大部分是白糖

还有些青红丝,吃起来口感酸酸甜甜


老回回小吃店

不止糖花卷一个招牌


推荐品种:艾窝窝

回头客超级多

就在小编照相的一瞬间门口就排起了长队

前面几位一买就是30多个糖花卷

小编很惊讶,为什么要买那么多?


艾窝窝


从小酷爱红豆的小编

各种红豆美食爱不释口

面皮特别软糯

而且质地很薄

里面是香甜的豆沙馅

分量够足

比岛国的大福可要好吃多了!


驴打滚

老回回的驴打滚

面皮和豆馅儿的比例刚好

清甜香糯,唯独外面撒的黄豆面

有点火大,颜色过深啊

咬一口年糕

糯软的口感小编感动到落泪!

小编摸着操劳的胃,打着饱嗝

今年这个新年算是完整了!!


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