简介:这是一款非常适合高胆固醇病人食用的养生粥,香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;玉米含有丰富的丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素等,可降低血清胆固醇。另外,最重要是燕麦本身也具有降血脂,降低胆固醇的效果。 准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:1-2人 食材 主料: 大米:100克 猪肉:30克 玉米:50克 干香菇:10克 即食燕麦:20克 香葱:少许 芝麻油:少许 辅料: 料酒:少许 盐:少许 味精:少许 步骤: 1.准备材料。 2.大米淘洗干净,玉米粒清洗干净。 3.干香菇泡发,清洗干净。 4.猪肉清洗干净,切小粒,加入少许料酒,腌制30分钟。 5.将大米,玉米粒、香菇,适量水加入电饭煲内,开启煮粥功能。 6.出锅10分钟前加入猪肉粒,燕麦。 7.结束,加入盐、味精调味,加入葱花,芝麻油拌均匀。 8.开吃啦 小贴士 可选用新鲜的玉米味道比较香甜。
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