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大北京光这一条街,够我浪一年!吃货们都准备好了吗?

 老周ljlj9w7mnv 2018-02-19

新媒体管家

今儿要说的这条街

离南锣鼓巷和簋街都特别近

那就是古老二环街道老北京味十足的

安定门内大街



这里有新崛起的网红小店

也有历经风雨的百年老号

作为吃货,在这里吃一年都不会腻的

还等什么

收好我们的攻略

跟随小胖儿的步伐

我们一起吃起来



栗记麦香坊

这家店的网红程度,吃货们没有不知道的。就在鼓楼东大街偏西的位置,靠近鼓楼,一个街边儿门脸儿,可就是这样一个不起眼儿小店,每天队伍都排成两队,若不是真的好吃,谁愿意大冷天里搁这儿排队~

他家的仙豆糕,有四种口味,原味、紫薯、养生红豆和紫薯奶酪,其中紫薯奶酪是按个卖的,6元一个,其他都是19.8一斤,刚出锅的仙豆糕外壳是脆脆的。

紫薯仙豆糕,紫薯馅特别软糯,有着独特的紫薯香,吃着不噎人,这个特别喜欢吃刚出炉的,入口满嘴紫薯香和奶香。

紫薯乳酪仙豆糕,比其他三种大,刚出炉的时候乳酪真的可以流下来,乳酪是酸甜口,比纯紫薯馅湿润,乳酪的味道也不会盖过紫薯味道,而且凉着吃甜度会降低。

红豆仙豆糕,看似普通,吃着非常惊喜。红豆的甜度并没有加入糖来调和,而是在中间放了葡萄干,用葡萄干的清甜与红豆混合,入口就是红豆的香与甜。

他家的纯虎皮卷也超级好吃,特别湿润,虎皮蛋香十足,是带点咸口的,里面不是以前大家吃过的奶油,而是沙拉酱,量刚刚好,这样吃起来不会觉得干,也不会觉得腻,还加了肉松,整体上是咸味>甜味的。

预估人均:22元

地址:鼓楼东大街246号


串串金


串串金,无比奢华的冷锅串, 位于鼓楼大街最热闹的街边, 老板是资深设计师德国海龟, 全场金碧辉煌会觉误入宫殿, 满满的设计师细节诠释冷锅, 肉食和素食都源自四川乐山, 底料也是乐山师傅亲手挑选。另外,需要说明的是他家是上午11点开店,来早了可吃不上哦。

听说,有大胃王一下子吃了1500串,what?我就想知道这是什么概念?静下心来想想,吃那么多,腮帮子就真的不会痛吗?

店里还有各种代表性的冷锅小菜,比如麻辣牛肉、麻辣鸡肉、脑花等,几乎是桌桌必点;店里自制的青柠乳酸菌,本来只是拿它解渴,没想到味道惊艳!这一大瓶,我一人全干了哈哈哈~

预估人均:74元

地址:鼓楼东大街279号


海小姐的玫瑰饼


海小姐的玫瑰饼,位于南锣鼓巷的正街上,全北京唯一一家以玫瑰为主题的手作甜品店,门脸儿特别醒目,每次和姐们儿去南锣,这家都是必去坐一坐的地方~

海小姐的玫瑰饼算是南锣古巷里的一大特色了,靠近店铺就能闻到鲜花+饼的味道,香气十足,着实诱人。

这里的玫瑰饼有很多口味,单只、盒装都可以。或许,你们不知道这里的玫瑰饼为什么会比别处好吃?其实,是因为主料的玫瑰来自海拔6000多米的香格里拉,是在最纯净空气孕育下的小粒玫瑰花,所以这玫瑰饼的味道才会令那么人如此难忘。

原味的玫瑰饼是我的大爱,外面一层挺酥的,里面是玫瑰馅儿的,甜度适中。另外,凤梨也好吃,比原味的更多了一丝酸甜,里面也能吃到凤梨的果肉,口感很丰富。

预估人均:22元

地址:南锣鼓巷主街117号(中戏斜对面)


聚恩园春饼宴

聚恩园,逛古巷吃正餐的话,这家不失为一个好去处,在一个曲径通幽的老北京四合院里面,刚好可以顺路感受一下普通的市井小院。

卤煮酱货味道做的很赞,招牌春饼套餐的饼、炒合菜、酱货,包括蘸料都很好吃,绝对是家里春饼的味道。

菜单上还有不少北京菜和小吃,院子里还有不少藏酒。得空了,约上发小儿来这里吃个饭,虽然这里不贵也不华丽,但是会吃得舒服,好好的吃顿饱饭。

预估人均:69元

地址:沙井胡同11号(炙热童年)


好肋POPribs

传说中,人均只要100元,就能吃到三天量的肉肉,没见过性价比如此高的店,就在鼓楼东大街宝钞胡同往里走一点,生意很是火爆,要想吃,必须早点去占位置,店里只有七八张桌子,坐满了,就得在门口等位了。

别看店面小,也算是一家网红店了,从店里的照片墙中能看到很多明星都光顾过这家店。

猪肋排,主打招牌,肥瘦相间,还有大块脆骨,外焦里嫩,切开的时候能听到滋滋的声音,软骨啃起来特别爽,都是现烤的,1kg的肋排够3个人吃的。

店里的盐烤大虾和烤鸡脆骨,也是招牌,口味就是一个香。还告诉你们一个秘密,这里经常有团购,团购的价格,真的是超级划算~

预估人均:108元

地址:北新桥路口东北角地铁商业大厦1楼


鬼味烤翅

翅香不怕巷子深,他家的招牌鬼味烤翅不负众望,真的是超级好吃,微辣又带一点儿甜,他家的烤翅口味特别丰富,还有芥末味儿、番茄味儿,真是勇于创新的烤串店~

喜欢烤得焦焦的,相信我,这样吃特别好吃,口感很好,也不会觉得很肥腻。另外,烤面包片和棉花糖,几乎也是必点的,虽然都是普通的食材,但是味道就是不一样~

金枪鱼沙拉比较吸引眼球,量太足,吃着过瘾~

预估人均:59元

地址:交道口南锣鼓巷黑芝麻胡同20号


白魁老号饭庄

白魁老号饭庄,是一家百年清真老字号饭庄,以经营烧羊肉为特色,创办于1780年,在这儿吃饭,还需要购买餐票呢~

他家除了美味的烤羊肉,其自制的各种清真小吃口味很地道,又是一特色,像豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕、门钉肉饼等,深受大众追捧。

门丁肉饼,皮薄馅大不用说了,汁真的超级多,很多人第一次吃的时候没注意,从正面咬了一大口,汁儿就从侧面滋了出去....正确的吃法是:咬开一个口,把里边的汤汁喝了,再大口吃!肉馅儿鲜香!

预估人均:36元

地址:交道口南大街158号(近平安大街)


胖妹面庄

这家是锋味全球美食地图2017,第一集北京里谢霆锋推荐过的店,北京独一家,真的很辣。距离雍合宫大街和东直门内街交口附近的胡同,饭口人超多,价格不贵面几乎都10几块,还分大小碗…招牌碗杂面、肥肠面、冒脑花、红糖糍粑。

重庆正常辣,细面劲道又有嚼劲,里面的豆子熬的绵软沙密,豆香味十足简直是豆沙的水准!酱炒的肉沫又香又多,味道重口咸香,吃起来倍儿爽,每一口都好吃到飞起来~

冒脑瓜,嫩!辣!香!过瘾!!第一次吃脑花,瞬间爱上!整颗脑瓜泡在红红的辣油混里混着麻椒着就流口水!口感嫩嫩的一点都不腻超级香!

预估人均:37元

地址: 香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米


张妈妈特色川味馆


藏在小胡同里的苍蝇馆子,很多吃货慕名而来,主营川菜,几道特色菜在传统川菜基础上有所创新,十分值得尝试,口味在线,环境和服务不能强求。

张妈妈小炒,大块猪肉和鲜艳的辣椒满满的炒了一盘,看颜色就足以让人食指大动!尝一口,猪肉非常有嚼头,麻辣咸香,后味有些回甜。

钵钵鸡,十分受欢迎,一大盆沾汤,辣椒飘香。串串在冷藏柜里,自取,荤素都很丰富,藕片、西兰花这些蔬菜点单率很高,有嚼劲儿,爽口鲜辣。

连山回锅肉,肉片切得大而薄,是煮过后加青蒜回锅炒的,回锅肉油大,青蒜正好可以很好的中和它的油腻,一定是肉食爱好者的心头好。

钟水饺,成都有名的美食,干拌的饺子上有蒜末和辣椒,还有糖,特别像泼辣子,个人特别喜欢这个。

预估人均:50元

地址:安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)


脑子加工厂

成都的烤脑花那是非常好吃,在北京也有这么一家主营烤脑花,还是连锁的脑子加工厂。总店在南锣鼓巷里面的小菊儿胡同里面,很容易找。牛舌大串不要错过,厚切牛舌还特别的嫩,好大一份香菇真的不少,非常的香。

这里的大菜当然是脑花,之前真不知道可以有这么多种吃法,招牌的,香辣的,泡椒,豆豉的,蒜蓉的。推荐招牌的,辣椒的香味扑鼻,辣度刚刚好,拌饭吃无敌啦!脑花做的非常好,异常的细腻,没有一丝的膻气味。牛舌很嫩,棉花糖趁热吃特别棒。服务员很nice,点多了还会提示。

还有各种串类,吃下第一口就能让人记住的味道,还会再去的~

无脑骷髅头饮料,瓶子酷酷的,味道也超级好好喝;还有冰粉,解辣解渴解腻~





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