国医大师张大宁推荐3款补肾药膳，助你打开长寿之门

文/张大宁 国医大师

真相：肾虚有阴虚、阳虚、阴阳两虚之分，所以补肾，绝不仅仅是平时所说的“壮阳”。

肾为先天之本，几乎涉及人体生命活动的各个环节，与五脏六腑、四肢百骸都有着直接或间接的联系，是脏腑阴阳之本，生命之源。因此，保护好肾功能是维系健康的纽带，是打开长寿之门的钥匙。

不是所有人都应当补肾，也不是什么时间补都合适。中医强调辨证，要因事因地因人而进行个体化处理。大家要根据自己的具体情况进行选择哦！

下面为你推荐几款“肾保健”养生药膳~

黑芝麻粥

• 黑芝麻丨50克

• 五味子丨6克

• 粳米丨90克

• 蜂蜜丨40克

操作步骤

• 将粳米、黑芝麻和五味子分别用清水淘洗干净。

• 放入锅内煮沸，先大火，后小火，熬成粥状。

• 调入蜂蜜，拌匀后即可服用。

适应人群

肝肾阴虚之白发、脱发、肠燥便秘者，大便常常干燥，多日一次。还可伴有耳鸣、腰膝酸软、口干、夜间出汗等症状。

枸杞莲子汤

• 枸杞子丨30克

• 莲子丨120克

• 白糖丨适量

操作步骤

• 将枸杞子用清水洗净，莲子以开水泡软，然后剥去外皮。

• 用莲子肉、白糖一起加水煮沸10分钟。

• 再放入枸杞子再煮15分钟，即可服用。

适应人群：有脾肾气虚、心气不足等证者，可出现浑身无力、食欲差、怕冷、气短等症状。

五味首乌蜜膏

• 北五味子丨250克

• 制何首乌丨250克

• 冰糖丨250g

• 蜂蜜丨500g

操作步骤

• 将五味子、何首乌洗净，倒入砂锅中，用水浸泡1个小时。

• 再用小火煎煮1个小时，约剩出药汁一大碗，滤出渣。

• 再加水煎煮，滤出渣，剩出半碗药汁。将药渣弃去。

• 两次煎煮的药汁与冰糖、蜂蜜共同倒入砂锅中，煎煮15分钟，冷却后装瓶。

• 每日2次，每次1勺，用温水送服。

适应人群：肝肾阴虚、髓海空虚之白发、脱发、记忆力减退、老年痴呆症等。

以上药膳，应在咨询专业医师后，方可服用哦！