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用化学方法疏花疏果，每亩苹 果园只需1-2个工，比用人工疏花疏 果(一般用工8-10个)，节约用工80%， 每亩降低成本800-1000元。 苹果化学疏花疏果技术，是国 家苹果产业技术体系花果管理岗位 科学家、山东省果树研究所研究员王金政领衔的创新团队，根据产业 发展的迫切需求，联合不同产区有 关综合试验站协同攻关，结合生产 实践进行试验研究，历时9年而完成的一项苹果花果管理新技术。 科 研人员研发出1种有机钙疏花剂， 筛选出石硫合剂、萘乙酸、植物 油、萘乙酸钠、西维因等6种生态 友好型疏花疏果制剂，在山东泰 安、莒县、文登、烟台、莱州、荣 成、新泰、蒙阴以及河北石家庄、 陕西咸阳、河南商丘、辽宁葫芦岛 等地选点开展试验，研究不同类型 化学疏除剂的疏花疏果机理，探讨 不同化学疏除剂的喷施浓度、适宜 时期及疏除效果。他们研究制定了 苹果化学疏花疏果剂应用技术规 范，为这项技术的大面积推广应 用，提供了科技支撑。 莱州市朱桥镇琅琊岭生态果园 是其中的一个试验示范点。负责管 理这片苹果园的是莱州市琅琊岭小 龙农产品农民专业合作社。合作社董事长王景波向专家们介绍 试验的背景和效果：“苹果人工疏 花疏果用工量大，我感觉比套袋还 麻烦！2016年，王金政研究员来这 里指导工作，向我推荐化学疏花疏 果技术，并给我提供了疏花疏果 剂。当年我试着用这项新技术疏花 疏果400亩，效果良好。采用传统的 人工方式疏花疏果，一般每亩用8- 10个工，按照每个工100多元计算， 大约需要1000-1200元。现在改用化 学疏花疏果，每亩用1-3个工就可 以了。这样算下来，每亩节省人工 成本800-1000元。 王金政介绍，喷花有两个时间，初盛花期，即75%—80%的中 心花开放的时候喷疏花剂，3天后 再喷第二遍，从而打掉边花。喷第 一遍疏果剂的时间，是在幼果中心 果直径6-8毫米，豆粒大小，盛花 后10天左右。喷第二遍，是在盛花 期20天，幼果直径10-12毫米，中心 果越长越大。富士苹果的中心花和 边花开放的时间只有4个小时，不 好掌握疏花疏果的时机，就采用前 面疏花、后面疏果的策略，来解决 时间差短的问题。 用化学方法疏花疏果的试验， 引起各地果树管理部门技术人员和 广大果农的极大兴趣。 王金政告诉记者，疏花疏果是 实现苹果稳产高产、优质高效的常 规技术措施。长期以来，我国苹果 产区全部采用人工疏花疏果，用工 量大，人工成本高，已成为制约苹 果产业可持续发展的瓶颈。目前，我国大 约99%的果园，其中渤海湾、黄土 高原、黄河故道三大产区的全部果 园，依然采用人工疏花疏果。而随 着城镇化发展，农村劳动力缺乏， 人工疏花疏果成本高。果农们急需 一项省力省钱的替代技术。 专家们对这项成果作出的评价 意见：化学疏花疏果技术“符合现 代苹果生产发展的迫切需要，可操 作性强，示范效果良好，可在全国苹 果主产区试验示范和推广应用。”山 东省果茶技术指导站研究员苏桂林 估计，如果普遍采用化学疏花疏果 技术，仅山东省苹果园每年就可节 省35亿-50亿元的生产成本。 |
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