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蛋挞的做法【步骤图】

 倚栏听风01 2018-02-22
蛋挞的做法

蛋挞

8.2 综合评分 184 人做过

作者: 刀疤江
刀疤江
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用料  

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  • 准备一个奶锅,将牛奶,砂糖,淡奶油,炼乳倒入奶锅里,开小火煮至砂糖融化,不用煮开,然后晾凉。

  • 把蛋黄打散,倒入晾凉的液体中,搅匀,筛入低筋面粉,搅匀,然后把这锅液体过筛,倒入买来的蛋挞皮中,7--8分满

  • 烤箱预热至220度之后,将蛋挞放入烤箱烤17分钟。中途观察蛋挞,不要过度焦化。

  • OK啦!!!香香哒萌萌哒~~

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准备一个奶锅,将牛奶,砂糖,淡奶油,炼乳倒入奶锅里,开小火煮至砂糖融化,不用煮开,然后晾凉。

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把蛋黄打散,倒入晾凉的液体中,搅匀,筛入低筋面粉,搅匀,然后把这锅液体过筛,倒入买来的蛋挞皮中,7--8分满

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烤箱预热至220度之后,将蛋挞放入烤箱烤17分钟。中途观察蛋挞,不要过度焦化。

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OK啦!!!香香哒萌萌哒~~

菜谱创建时间:2014-11-07 17:06:21
作者其他菜谱
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