民宿|如何在特色和标准之间找平衡

特色是民宿的最大卖点，消费者在旅游途中希望遇到的是一个与众不同的民宿。那么，在准入门槛的规范下，民宿会不会失了特色，少了情怀，进而桎梏民宿的发展脚步?

相比于星级酒店的“老面孔”，近几年，契合消费者个性需求，民宿不仅吸引了越来越多的消费者，而且投资者、从业者众多，民宿成了旅游界的“红人”是不争的事实。

为规范民宿的经营行为，苏州即将出台《关于促进苏州市乡村旅游民宿规范发展的指导意见》。届时，民宿经营在规模、经营条件、治安、消防、食品安全等方面上都有相应的规范和标准。

既然特色是民宿的最大卖点，消费者在旅游途中希望遇到的是一个与众不同的民宿。那么，在准入门槛的规范下，民宿会不会失了特色，少了情怀，进而桎梏民宿的发展脚步?

答案当然是否定的。事实上，伴随着近年来民宿的持续火热，民宿过热、过剩，良莠不齐等现象普遍存在。这也因此让民宿屡屡遭到住客的吐槽：价格有点贵，隔音效果差，房间舒适度不够，收费标准没有明码标价……如何在鼓励发展与管理监督间找到平衡点，进而打造出现代民宿的品牌，这当是民宿发展到今天的当务之急。

这个平衡点该怎么找?即将出台的准入门槛清晰昭示了民宿发展的趋势与方向：既要通过管理标准予以规范，比如安全、基础服务、运营等方面采取标准化运作，又要在产品的丰富上充分突出特色化主题。说到底，强调个性，但需建立在行业标准的基础上，这才是民宿发展的应有之义。

“无规矩不成方圆”，借鉴台湾等地的他山之石，这个标准的内涵还可以再丰富些。比如在台湾，民宿经营除了安全、卫生、环境等外在的硬性标准外，经营者如何布置房间，提供什么样的人性化服务等方面，业内都有相应的规范和引导。事实上，对于消费者来说，民宿是否称心如意，除了硬件的多样呈现，更需要温情的特色服务，也只有提供了物有所值甚至是物超所值的服务，才能留住客人的心。

更进一步讲，在日本、法国等很多国家，民宿已经不再是旅游的配套，而是成为当地的招牌，很多人就是因为特色民宿不惜跋山涉水寻访而来。这也提醒我们，民宿不仅可以满足消费者的旅游体验，还可以成为一个地方的靓丽风景，进而提升当地的旅游吸引力和竞争力。