天麻鲤鱼 材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。 烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。 食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。 功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。 适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。 点击图片进入下一页>> ![天麻种植技术 天麻种植技术](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2018/02/2313/125327171_1_20180223011036394.jpg)
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