最近有一部“好馋”的美食纪录片正在刷爆各大社交网络,悄然占领美食话题榜。刚播出四集就已经在豆瓣收获 8.7 分好评!弹幕基本上都是“好馋”“看起来好好吃”…… 甚至导演都友情提醒观众,在手能够到的范围内备好水果,以免“观后可能魂不守舍,有口干舌燥之渴望”。Emmmm……就是这部《水果传》啦! 图片来自豆瓣电影 再给大家感受一下水果的魔力! 除了新鲜好吃有颜值,《水果传》的旁白文案也生动形象,充满了诗意:“柿子将要暂时告别阳光和空气,进入黑暗,开始一场漫长而甜蜜的梦。”柿子去皮、挂晒,揉捏果肉,使柿子软化、脱涩。一个月后柿子彻底糖化,身体也会变成诱人的金黄色。冬季备受大家喜爱的柿饼就是这么诞生的。 柿饼的”变身“是人们对抗时间的一次胜利,而脐橙源于亿分之一的基因突变。巴西一个修道院的橙树上结出了与众不同的橙子,它的尾部包裹着没有发育的小橙子,由此引起了人类的关注。经过 50 多年,人类成功的繁育这种橙子,命名为脐橙。所以,我们今天能吃到清甜多汁的脐橙,是亿分之一的奇迹啊~ 看了这么多除了去 bilibili 看《水果传》以外,你是不是已经很想吃各种水果了。厨房君来告诉你一些小技巧,帮你快速吃水果! 用勺子一分钟剥脐橙法 By 白川四两 1 | 脐橙两头各切一刀,如果是小孩子的话这一步可以由妈妈代劳,做完这一步妈妈们就可以去忙别的不用管了。 2 | 勺子从果肉和皮想接的白色地方插进去。 3 | 翘起来。 4 | 剥下来了一片。 5 | 从剥下来的地方再插一勺子进去。 6 | 翘起来。 7 | 又剥下一块来了。 8 | 然后继续插继续剥,全部剥完。 巧剥枇杷 by 甜心云儿 1 | 洗净枇杷,准备一根牙签。 2 | 用牙签在枇杷表面来回刮,直至刮完整个枇杷。 3 | 用小刀切掉枇杷的蒂,然后就可以一片一片撕开枇杷妹的外衣了,这时候想怎么吃怎么吃。 三分钟快速切火龙果 By 榆木小花生 1 | 火龙果两头各切一刀。 2 | 中间横切一刀,切破果皮即可。 3 | 剥桔子一样剥开就可以了。 4 | 最后就得到一个脱了衣服的火龙果咯!是不是很方便啊? 三秒钟剥荔枝大法~完美脱壳 By 爱吃肉的九尾弧 1 | 找到荔枝中间的那一道印。 2 | 用大拇指甲按压。 3 | 一压就开。 4 | 两手轻轻掰开荔枝壳。 5 | 晶莹剔透的荔枝脱壳而出,就是这么简单。 四个字一分钟取出牛油果核 By Caro-shanghai 1 | 切。把刀对准牛油果中缝切到核为止,再沿核转一圈360度。目标平均分成两份。 2 | 扭。刀放下,双手取合十姿势握牛油果在手心然后反方向扭到90度停。 3 | 分。这时候已经很容易地把两片牛油果分开。 4 | 插。分开后一只手稳稳地固定住有核的一半牛油果在盘中或菜板上,另一只手握刀垂直插入核中部直到刀可以固定在核中,不会轻易脱落。(这时再操作就比较安全) 30秒速剥奇异果 By 薛薛薛 1 | 两端切除。 2 | 勺子插进去转一圈。 3 | 脱落了(~ ̄∇ ̄)~ 如何完美的剥好一颗山竹 By 会飞 1 | 山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝。 2 | 沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜半就一大半露在外面了
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