又到了莲藕季，香煎藕饼才是正道，喷香四溢，简单易学又好吃

用料

莲藕
鸡蛋
盐
鸡精
面粉

莲藕擦成细丝

细丝完成

攥干水份

球球

鸡蛋取出蛋清

加入藕丝

两勺面粉

搅拌均匀

盐

鸡精

做出藕饼

油热两面煎黄

出锅

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