食材准备:香菇、里脊肉、鸡蛋、淀粉、一个鸡蛋、胡萝卜 香菇(焯水一下)、里脊肉清洗干净后切块,然后放料理机中打成泥 把打好的肉泥和香菇一起放容器里,然后加鸡蛋、适量面粉(一岁以上的宝宝食材里可以加少许盐调味),顺时针搅拌均匀 锅中倒入适量水,水开后下入丸子(做丸子的时候手上沾点水或者手上套个塑料袋,这样不粘手) 下锅煮熟即可 |
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