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年就快过完了 但之前准备的年货却…… 还！没！吃！完！ 怎么办？ 放冰箱啊！  为什么有的食物不宜放冰箱？ 有的食物在低温下易出现冷害，或营养流失，不仅影响口味，还有可能加速食物的腐烂。 哪些食物不适合放冰箱？ 淀粉类食物 面包、花卷、馒头等是很多人的早餐首选，但是这类食物并不适合放在冷藏室，否则会更快变干变硬，相当影响口感。 鱼类 鱼肉富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D以及部分矿物质，但是，鱼（鲜鱼）也是不推荐放冰箱的。因为水产品，尤其是鱼类，贮藏温度未低于-30℃以下时（家用冰箱冷冻室温度一般只能达到-20℃），鱼体组织就会发生脱水或其它变化。（所以想吃鱼的话，最好买活鱼回来放水里养着～） 香蕉、草莓、荔枝 香蕉在12℃以下容易发黑腐烂；新鲜荔枝在0℃的环境放一天，其表皮会发黑、果肉会变味；草莓放在冰箱，果肉容易发泡，口味变得极差，还容易霉变。所以，香蕉、荔枝放置于阴凉通风、避光处贮藏。草莓推荐即买即食。 青椒、黄瓜、绿叶菜 黄瓜、青椒在冰箱中放久了会变黑、变软、变味，黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，（冰箱冷藏室的温度一般为4℃至6℃左右），所以青椒和黄瓜并不适合放在冰箱中保存。绿叶菜放在冰箱中，叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐，营养流失的同时还会变得有毒。 你家的冰箱费电吗？ 密封圈的好坏，会直接影响冰箱的密封性、保温性、制冷效果和使用寿命等。用了多年的冰箱可能因为密封圈老旧，制冷性能大大降低，所以老冰箱往往比新冰箱更费电... 那么 问题来了 怎样检查密封圈是否松动呢？ 一张A4纸搞定！ 将一张A4纸夹在冰箱门缝里。 拉扯A4纸，若密封圈完好，则纸被夹紧，不能轻松就被拉动。否则，密封圈就要换啦！ 冰箱省电小妙招 研究表明，冰箱结霜越多，越不利于制冷，而结霜是因为冰箱内的水汽引起的，因此减少食物水汽对于节电很重要。保鲜食物时，用一张餐巾纸包裹住，然后装入保鲜盒里，双重保护防止水汽蒸发。 储藏食物时可先把食物切成小块，增加其表面积，然后用保鲜膜或保鲜盒将食物包裹其中再放入冰箱，这样能省不少电呢。
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