同城资讯、风俗文化、美食娱乐、打折促销 加小编 微信:binfen-DD | QQ:512020647 揭西县棉湖镇,这座蕴含深厚千年潮汕传统民俗文化的古镇,其周边乡镇也有很多自身独特的乡村文化,每年的正月初十开始,各乡各村都会举办一系列的闹元宵庆祝活动! 湖东村每年闹元宵,摆雅粿的活动,都会在农历正月十一日、十二日举行。今年,小编继续带您走进湖东村,了解湖东村的雅粿等民俗活动。 相关资料记载,自古,湖东村在元宵节前夕便有舞龙、烧龙、摆雅粿、做大戏等习俗。现在,舞龙烧龙等民俗活动已多年没有举行,而“摆雅粿”“做大戏”酬谢神恩的活动则延续至今。 雅粿顾名思义就是用面粉或相关粮食磨粉制作的粿品,制作成不同造型的水果、鱼的粿品,其造型无论是远看或是近看,都能以假乱真,不得不让人感叹雅粿艺人的精工巧手。 湖东雅粿作为棉湖地区独具特色的粿品之一,是其他村落都没有粿品之一,每年都会吸引邻近十里八乡的群众慕名而来,热闹非凡。 神台上鲜绿的杨桃,艳红的柿子,粉白的柿饼,橘黄色的橘子,多子多福的石榴等等水果,惟妙惟肖,如果没有仔细去看,很难分辨这些“水果”是用粿胚精心捏制,上色而成! 据村民介绍,湖东村委每年都会请村里传统粿品艺人制作 “湖东雅粿”,因雅粿艺人的工艺传内不传外,所以,其他村落或地区是没有相似的粿品。 民间传说,每年湖东村正月摆社,如果能在神前摘一个湖东雅粿回家品尝,明年可以喜得贵子,故此,正月十二日这天,很多想怀男孩的准妈妈们都会早早到神前关注“湖东雅粿”。 湖东“抢雅粿”现场(网友提供) 湖东另一习俗,过去一年中有生男孩、娶媳妇的村民,都会在农历正月十一日、十二日到村里指定的地方摆社,俗称“做安头”,心灵手巧的湖东媳妇会准备鸡、鱼、猪肉、烟、酒及红桃粿、花粿或其他贡品,敬奉世世代代庇护着本村的神灵,也会多捐些钱为乡里的游神做贡献,湖东男子则扛着特别布置的新婚旗或男孙旗,寓意百年好合、子孙满堂。 在潮汕独特的元宵文化中,各地各村都有千百年来传承下来的独具特色民俗,湖东雅粿、摆社、男孙旗、新婚旗等民俗寄托着村民对于新春的祝福,更表达对未来的美好心愿,祈祷新的一年硕果累累,幸福安康! END 来源:特邀摄影师李维照先生 潮声汇 |
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