早餐是我们一天之中最重要的一餐,但很多人特别懒不喜欢自做早餐吃嫌麻烦要是长期不吃早餐的话对你的胃有损伤害,但要是吃早餐随便弄一些又不好,因为早餐必须要有营养才美味。今天小编跟大家分享一道美味简单的营养早餐,只需要你刷牙的时间就能做出,而且营养丰富,美味极了。 在制作美味的营养早餐前首先我们准备一坨和好的面团,接着把面团做成大小一致的挤子,然后用擀面杖将挤子擀成大圆饼放入一个凹凸有致的盘子中备用。 接着再擀一张比前一张圆饼直径小1厘米左右的圆饼,擀好后将小一厘米的圆饼和前一张圆饼叠加在一起。叠加好后再将前一张圆饼放入凹凸有致的盘子中。这时准备一个干净的大碗,打入2个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,再撒入适量的葱花搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋液倒入盘子中的面饼上,在将后来擀的一张圆饼盖在鸡蛋液上。用手用力将两个圆饼边粘连在一起要让鸡蛋液流出来备用。 准备一个干净的平底锅,往锅中倒入适量的食用油大火烧温,等油温上来后将锅使劲摇晃让油每一个地方都有,然后放入裹有鸡蛋液的面饼进行油煎,直至将面饼煎至两面金黄即可出锅。美味的营养早餐就制作完成了。 温馨提示:在煎圆饼时不能用大火,只能改小火慢煎,这样煎出来的面饼才金黄美味。 |
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