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糖尿病 是一种终身性疾病 虽然并发症有严重致命的后果 但是 只要控制得当是可以延缓并发症的发生的 而这其中 饮食控制就是最重要的一个环节 糖尿病患者控制饮食并不是单纯控糖，而是应该控制总热量摄入。制定饮食计划，称重饮食，定时定量进餐，每日的总热量摄入要量化。 控制总热量摄入多少应根据每个人的情况具体计算。首先需要计算出糖尿病人的标准体重。公式是：标准体重（公斤）=身高（厘米）—105。 实际体重在标准体重10%范围内为正常，低于10%为偏瘦，超过10%为超重。 其次，查表确定每公斤体重所需要的热量，并计算出每日所需要的总热量。公式是：每日所需要总热量=标准体重（公斤）×每公斤体重需要的热量。 很明显，热量最好控制的饮食就是蔬菜了。很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助，那么，哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢？ 今天小编就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜。 菜花清煮也有很鲜美的滋味，因此很多人都喜欢吃。而且菜花中富含矿物质铬，铬能有效地调节血糖，改善糖耐量。 但是需要提醒的是，菜花不宜煮得过棉过烂，否则会导致营养成分的流失。 豌豆含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，尼克酸等，可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。 这是让很多人意外的选项，事实上，青椒中的硒元素能促进细胞对糖的吸收，令餐后血糖不致上升过快。可调节血糖。 空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。 蚕豆中的膳食纤维丰富，这可在一定程度上降低餐后血糖值，神奇的是，它还能预防高血压并发症。 圆白菜中富含维生素E，可以促进人体内胰岛素的分泌和形成，进而调节血糖。 山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 四季豆营养丰富，粗纤维含量高，每100g四季豆含1.6g粗纤维。但是如果烹饪方式不正确，很可能导致中毒。 只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏。 你知道这8种蔬菜了吗 Zhuan发 告诉身边的糖尿病患者吧 他们会感谢你的哦 来源：脉脉养生 |
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