分享

欣赏 | 随性又讲究,这些大书法家的美食贴你见过吗

 昵称40044036 2018-03-01


名家书法相信大家已看过不少,但名家专讲“吃喝”的生活帖子若不是对书法情有独钟者,恐怕日常很少会有心留意。今天,小编特地选出了15件和“吃喝”有关的书法佳作和大家分享。希望透过这些关于吃喝琐碎的书写,使我们更进一步了解文人雅士性情中随性的一面。同时,更深切地了解中国博大精深的饮食文化。话不多说,快跟小编一起来和书法名家们畅快“吃喝”吧。



《奉橘贴》东晋 王羲之


▲ 

奉橘三百枚,霜未降,未可多得。


临圣教序临烦了,可以试试此帖,口水直流。




《送梨帖》东晋 王献之


▲ 

今送梨三百。晚雪,殊不能佳。


王羲之送橘是三百,王献之送梨也是三百,

大概是虚指吧。




《新月贴》东晋 王徽之


二日告:氏女新月哀摧,不自胜,奈何奈何。念痛慕不可任。得疏,知汝故异恶,悬心。雨湿热,复何似,食不?吾牵劳并顿。勿复数日还,汝比自护。力不具。徽之等书。


这帖没说吃什么,只是问朋友饮食怎么样,

内容如王羲之《频有哀祸帖》,伤心。

一个说:哀摧,不自胜,奈何奈何!

一个说:悲摧切割,不能自胜,奈何奈何!




《柏酒贴》南朝 王慈


得柏酒等六种。足下出此已久,忽致厚费,深劳念慰,王慈具答。


柏酒六种,想来味道不错。



《张翰贴》唐代  欧阳询  


张翰字季鹰,吴郡人。有清才,善属文,而纵任不拘,时人号之为江东步兵。後谓同郡顾荣曰:天下纷纭,祸难未已。夫有四海之名者,求退良难。吾本山林间人,无望于时。子善以明防前,以智虑後。荣执其怆然,翰因见秋风起,乃思吴中菰菜鲈鱼,遂命驾而归。


这是有天塘主想吃老家的莼菜鲈鱼,

借此抒发归家之思。




《乞米贴》唐代 颜真卿


拙于生事,举家食粥,来已数月。今又磬竭,只益忧煎,辄恃深情,故令投告,惠及少米,实济艰辛。仍恕干烦也。真卿状。


颜真卿全家断炊了,

想要借米,

哎哎哎,读起来真是伤心。




《食鱼贴》唐代 怀素


老僧在长沙食鱼,及来长安城中,多食肉,又为常流所笑,深为不便,故久病,不能多书,实疏。还报诸君,欲兴善之会,当得扶羸也。九日怀素藏真白。


和尚喝酒吃肉还被人嘲笑,

真是……




《苦笋贴》唐代 怀素


苦笋及茗异常佳,乃可径来。怀素上。


另一个有名的是黄庭坚《苦笋赋》。




《尝瓜贴》唐代 柳公权


瓜一颗,时新,第一割而尝之,味又甘好,以表汝之孝也。明后至,彼不悉耶?告世四娘省。


吃瓜群众怎么想?哈哈哈。




《韭花贴》五代 杨凝式


昼寝乍兴, 輖饥正甚,忽蒙简翰,猥赐盘飧。当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始。助其肥羜,实谓珍羞,充腹之馀,铭肌载切。谨修状陈谢伏惟鉴察,谨状。七月十一日,状。


羊羔蘸韭花酱吃,想想就美味。

杨大人真是个吃货达人啊。



十一

《思咏贴》北宋 蔡襄


襄得足下书,极思咏之怀。在杭留两月,今方得出关,历赏剧醉,不可胜计,亦一春之盛事也。知官下与郡侯情意相通,此固可乐。唐侯言:王白今岁为游闰所胜,大可怪也。初夏时景清和,愿君侯自寿为佳。襄顿首。通理当世屯田足下。大饼极珍物,青瓯微粗,临行匆匆致意,不周悉。


蔡襄是茶叶鉴别专家,

这里讲的“大饼极珍物”,应该是贡茶大龙团,

蔡襄关于茶的帖还有《茶录》和《暑热帖》。



十二

《京酒贴》北宋 苏轼



京酒一壶送上,孟坚近晚必更佳。轼上道源兄,十四日。


苏轼关于酒的还有《洞庭春色赋》

和《中山松醪赋》,

喝茶的有《啜茶帖》,

真是茶酒两不误啊。



十三

《苦笋赋》北宋 黄庭坚



余酷嗜苦笋,谏者至十人。戏作苦笋赋,其词曰:僰道苦笋,冠冕两川。甘脆惬当,小苦而及成味,温润稹密,多啗而不疾人。盖苦而有味,如忠谏之可活国,多而不害,如举士而皆得贤。是其锺江山之秀气,故能深雨露而避风烟。食肴以之开道,酒客为之流涎。彼桂玫之与梦永,又安得与之同年。蜀人曰:苦笋不可食,食之动痼疾,使人萎而瘠。予亦未尝与之下。盖上士不谈而喻,中士进则若信,退则眩焉,下士信耳而不信目,其顽不可镌。李太白曰:但得醉中趣,勿为醒者传。


和《苦笋帖》比,如何?



十四

《清和贴》北宋 米芾


芾启。久违,倾仰。夏序清和,起居何如?衰年趋召,不得久留,伏惟珍爱米一斛将微意。轻尠悚仄,馀惟加爱加爱。芾顿首。窦先生侍右。


窦先生,我要去当书画博士了,

送袋大米给你,一点小意思,

你不要担心,没别的事,

保重身体啊,再见!

米疯子说话就是霸气!



十五

《秋深贴》元代 赵孟頫



道昇跪复婶婶夫人妆前,道昇久不奉字,不胜驰想,秋深渐寒,计惟淑履请安。近尊堂太夫人与令侄吉师父,皆在此一再相会,想婶婶亦已知之,兹有蜜果四盝,糖霜饼四包,郎君鲞廿尾,烛百条拜纳,聊见微意,辱略物领,诚感当何如。未会晤间,冀对时珍爱,官人不别作书,附此致意,三总管想即日安胜,郎娘悉佳。不宣,九月廿日,道昇跪复。


这个帖比较有意思的是,

赵孟頫为管道昇代写家书,

一时忘情,落款写了自己的名字,

发现后又改了过来。

这是走火入魔了吧,哈哈。


各位亲,看完此文,是不是感觉该吃饭了~


来源:周慧珺书法艺术馆

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多