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唯一多好 2018-02-22 06:03:14 蒲公英最早見於《新修本草》，稱其味苦、性寒，入肝、胃經。具有清熱解毒，消癰散結，利尿等功用，是一味極其常用的中草藥。蒲公英為菊科植物蒲公英帶根全草。又名蒲公草、婆婆丁，多生於山坡、田邊、路旁、河灘及曠野中，全國各地均有野生分布。 蒲公英泡水喝有啥好處？ 清熱解毒，養肝保肝 蒲公英在健康方面的優點當中，影響最大的首推保肝，蒲公英的清熱解毒作用，有助於排出肝髒毒素。蒲公英入肝、胃經。擅長排肝毒，去肝火，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。其清肝利膽作用十分好，對肝炎、脂肪肝等都有很好的保護效果。 蒲公英的根或葉可以炒制成茶，每天泡水代茶飲用，更加方便，保健效果也更好。蒲公英茶含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝髒的作用，能降低膽固醇。蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。 研究表明，蒲公英對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等病菌也有必定抑制效果，蒲公英常被中藥界稱為具有清熱解毒，抗感染效果的''八大金剛''之一，是醫治扁桃體炎、咽炎的常用良藥。 這兩種人萬萬不能喝蒲公英茶！ 低血壓者不要喝 蒲公英根泡水，有一定的降壓效果，所以低血壓者要慎用。 脾胃虛寒者 不單獨飲用 蒲公英性寒，對於脾胃虛寒的人來說蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和體寒的人是不適宜多飲用的，且女性是不宜多飲用的。 蒲公英的所有功效中，最重要的是保護肝髒和解毒蒲公英，這有助於消除肝髒毒素。蒲公英歸肝經，有很好的的保肝護肝效果，尤其是蒲公英根可以幫助肝髒排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，並且利尿效果顯著，可促進腎髒排毒，減輕肝髒的負擔。 三種野菜藥用價值佔據排行榜前三，你吃過幾種？ 生活在農村，對農村的各種蔬菜野菜都非常熟悉，在農村娃的眼裡，挖野菜是一種樂趣，吃野菜也是十分的開心。因為這些野菜不僅僅是好吃，它還有很多藥用價值，對於人們的身體健康有非常不錯的作用！下面這幾種野菜，你見過幾種又吃過幾種呢？趕快來看看！ 蒲公英 蒲公英是大家再熟悉不過的一種野菜了，不僅常見也很受歡迎，每年春天一到，我們都會到野外田地裡挖一些新鮮的蒲公英來時，可以沾大醬，還可以煲湯，或者是做餡料，蒲公英都是絕對的美味！ 不過有很多小伙伴不知道的是，蒲公英不僅能吃還有很大的養生效果，有很多人將蒲公英炒至成茶，用來泡水代茶飲。 另外最重要的是蒲公英還有很大的藥用價值。它的藥用價值體現在：首先，蒲公英被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的“八大金剛”之一，在一定程度上可替代抗菌素。 其次它的去火消炎作用強大，蒲公英被稱為下火草，有很好的去火消炎的效果，尤其對上火、嗓子發炎、咽炎等有很好的治療效果。 第三，蒲公英具排肝毒、預防肝損傷的作用，蒲公英被視為解毒劑的時間已經超過100年，跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。經常喝酒者，可以多吃蒲公英根，或者用蒲公英根茶泡水代茶飲，有很好的護肝效果。 不過，蒲公英雖有眾多好處，但也有很多食用禁忌，比如，一次性使用過多，易造成腹痛腹瀉等；血壓低的人慎用蒲公英泡水喝，因為它有降壓的效果；脾胃虛寒者不宜單獨引用，可加點玫瑰花、紅棗等中和寒性後飲用；風寒感冒者慎用，否則會有想反的效果。 薺菜 提到薺菜，對大多數人說真的是一點都不陌生，你若要問，農村娃有誰沒吃過薺菜的，恐怕沒有。薺菜不僅是美味的佳菜賽靈丹”一說，可見它的受歡迎程度。
那薺菜有哪些藥用價值呢？ 首先，降血壓。薺菜裡含有乙酰膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，有降血壓的作用。對高血壓人群有著特殊的意義，是特別適合高血壓患者吃的一種野菜。其次，利尿消腫。薺菜甘、平、歸心、肝經，具有很好的利尿消腫、明目止血的功效。第三，薺菜裡含有豐富的維生素c和胡蘿卜素，有助於提高機體免疫功能，還能健胃消食。 不過薺菜也有他的食用禁忌。比如薺菜根的藥用價值很高，食用時不應該摘除；薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養成分，也會使眼色變黃；薺菜可寬腸通便，便溏者慎食；體質虛寒者不能食用薺菜。 |
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