围住你胃的梓园路 中南湘雅二医院的马路外边总会有熙熙攘攘的人流和车子堵得水泄不通,交警也在卖力的指挥着交通,但就在拐角处的巷子里,却给人一种静谧的感觉。 北起人民路,南接劳动路的梓园路上,明显少了些嘈杂和车子的鸣笛声,多的是充满市井气息的老社街区。 梓园路的巷子里,可以说都是美食云集的。走远路的名字,更是在饕客中如雷贯耳。不管是粉面小馆,还是家常菜馆,都有着独特的诱人“姿色”。 ☞ 随便走进一家都不会让你失望 位于梓园路上,藏着好几间家常老店,口味让许多附近的街坊和学生都爱在这路上吃点或打包带走。 飘香煲仔饭店 这家店不管是早中午来看,门口屋内都很多人,唯一人少的原因也大概是因为今日份的米饭卖完了。 它家的辣子鸡丁很火爆,第一次扑了空,再去的时候就吃到了。 虽说是快餐,但做工细节一点不差大菜,里面放入了八角桂皮等香料,和辣椒爆炒的鸡丁麻辣入味。香菇炒肉也吃出了家庭小炒的味道。 下午的时候看着老板娘正在包馄饨,把包好的馄饨分碗装好;老板介绍说这家店不止有煲仔饭,早中晚三餐都有,除了家常小炒外,早上也会买些粉和馄饨之类。 一晃十年光阴,也许很多人都在这条街上,在它家解决了一日三餐! 东北水饺/粉面馆 这条街上的粉面馆有很多,这家粉馆除了卖粉外,东北水饺几个大字很醒目的标在门头。 粉的分量已经很足,但是老板说水饺都是她们亲自包的,于是也就忍不住点了半份。 先将调味料放在碗底,刚烫熟的粉倒入碗里,在盖上一层杂酱,一碗杂酱干拌面就热腾腾的端上你的桌了。 看似请汤寡淡的粉,其实调味料葱末都在碗底,搅拌后的粉,看上去才诱人! 半份的三鲜水饺有十个,老板会给你准备一碗辣椒碟,不知道算不算正宗的东北水饺,但个大饱满是真。 要开半口,露出了里面的肉馅儿,平时通姐都是吃的速冻饺子,煮久了肉就会散开,但是它家的饺子肉还是包的很紧致。 小店是一位夫妻开的,小孩快开学了,店里忙的脱不开身,只好让孩子在桌上辅导完成他的作业,旁边那碗粉便成了他的晚餐。 芬香阁 长沙任何一条街的少不了糕点店传来的香气,这家店是梓园路上唯一一家糕点店了。 店里空间并不大,一个师傅做糕点,一个负责卖东西和打打下手。 糕 点 店里卖的有小蛋糕、各种点心,和大部分的糕点卖的东西都很相似,也是我们最爱吃的经典味道。 店外面有几个用小桶做成的小板凳,也是给来买蛋糕的顾客坐下来歇歇脚用的,这点还是很贴心的。 正宗兰州牛肉拉面 它家羊肉串好吃还不贵,每串只要三块钱,正在等烤串的我还遇到一位老爷爷。 他手里提着一个保温袋看得出是专程来的,他说:“其他地方都要卖到五块钱,这家我孙子特别爱吃,就带点回家。” 德胜煲仔饭 这家的煲仔饭算是梓园路很出名的了,在这待了无数个年头,用街坊邻居的话说:“吃它家大米长大的!” 许多人小时候就被父母带着来吃,如今也时常看到附近的学生来光顾。 这家做煲仔饭/盖码会相对油润,和一般干干香香的煲仔饭不太一样,吃之前一定要把菜和饭搅匀,素净的白饭和油润的小炒,米饭裹上的酱汁味很香。 价格相比来说也很实惠,煲仔比盖码饭贵两块钱,但平均菜单上的价格也不过14/5块钱,称得上平价又美味! 讲不完的美食有很多 梓园路上也开了一家周记粉店,牌子上写着百年老店,如今也开始做起了家常菜、麻辣烫等等。 正宗的长沙本味菜馆,很多附近居民招待亲朋客人下馆子都会来这儿,它家主打的臭桂鱼是“重口味”的朋友们必点的一道菜! 不知道你们是不是一样,馒头就爱吃老面的,有嚼劲,老面香! 但那天去时还在休息,门上贴着正月十八才开门,届时一定要去尝尝它的味道! 不知不觉又过一年 这就是梓园路,有太多讲不完的美食和不知道的故事,一个充满着市井气的地方。 居住在这儿的人们不知不觉又过了一年,梓园路还是以前的样子,那些便宜又好吃的老店仍在原来的地方等着你来。 |
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