每天一道菜 | 饭可以不煮，鸡煲一定要吃

鸡500克，青红椒，洋葱

姜蒜，柱侯酱，南乳汁，豆豉酱

1、鸡肉剁成块。用柱侯酱，南乳汁，豆豉酱，蚝油腌制20分钟。

2、砂锅中放油放姜，蒜打底放鸡肉焖12分钟，期间要翻动一下防止粘锅

3、加配菜再来3分钟即可。 注意：一定不要加水，焖的时候注意火候控制，能够烧到鸡皮金色最佳。辣与不辣根据个人喜好增减。

4、满满的香味。自制鸡煲，搞定啦！