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做法:具体做法如下图
温馨提示:1、牛肉中蛋白质、铁元素含量均很高,比较适合8个月到2岁的、容易出现生理性贫血的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。
2、牛肉的肉质相对鸡肉、猪肉来讲会比较硬,所以在剁的时候要尽量剁碎。牛肉里面多含血水,在制作之前最好是先用开水汆烫过,以去除血水。
3、金针菇含有的人体必需氨基酸较全面,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,含锌也较多,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”
来自: 寂寞一族 > 《格格食谱》
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