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我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老'和'五谷加小枣,胜似灵芝草'的谚语充分说明了红枣的营养价值。因此,在做美食时加一些红枣绝对是一个不错的选择!
今天要做的红薯枣泥糕不仅营养价值高,门槛也是超级低。只要按着配方来,你也能做出香浓美味的枣泥糕。比外面卖的好吃不止一倍!
用料:红薯,糯米粉,枣泥馅,黑白芝麻
具体做法:
1,红薯去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟后压成泥备用
2,加入糯米粉
3,分多次加入水,揉成团就可以了,因为蒸完红薯没办法估计含水量,大家自行掌握
来自: 暮秋残阳 > 《饮食》
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