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怎么合伙开饭店?

 besunnyaR 2018-03-10

一定一定要考虑下跟你合伙的人的性质,亲戚朋友还是工作同事,因为不同关系的人对待合伙这件事的态度不同,遇到事情或者问题的处理方式不一样,因成败而产生的对你看法的变化也不一样。

我是做饭店生意的,期间有朋友入股投资,有亲人合计过来帮忙,有同事介绍管理人员等等,但我所建议的无外乎以下三类:

1.入股但不参与管理,赚钱给你分红,不赚钱一起承担损失,我所有的个人决策不需要投资者的参与;这类人来吃饭,可以适当的抹零但决不特殊对待;

2.同事介绍,很多时候因为磨不开面子,不得不适用,但是试用期还有薪资待遇都必须提前谈好,不能因为是关系户就特殊对待,试用期过后,如果觉得好便留下,觉得不好把话说清楚,具体的处理措施这个自行根据同事关系来处理.但我个人绝不用这种,因为用好用坏都会多少影响同事关系.

3.亲戚来帮忙,我家店面来帮忙的是我的姨夫,人很靠谱,也会管理会拉顾客,我会按照管理者按月开工资,过年过节因为饭店也会邀请家人来聚餐,送一些年货.因为我姨夫之前做过这类工作,所以工作起来皆大欢喜.

其实说到底,还是资金到位,一切都不是问题,很多关系好的最终都因为利益分配不均而散伙,很实际的问题,还是看你个人的性格,我属于单干别人闭嘴的类型,一码归一码.就说这么多吧,后期有问题欢迎来联系我.

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