|
如有改动，以考办公布为准！如有疑问可加微信咨询：book5184 1、主考院校：南方医科大学 020－61647465。 2、毕业要求：不少于12门课程且不低于71学分。课程设置：必考课8门37学分；选考课8门54学分；加考课3门18学分。 3、开考方式：面向社会（考生可以自己买书，采取自学的方式学习，自己通过本书店人工报考、每科37元。全部成绩合格后，自行申请办理毕业）。 4、该专业全部笔试课程均使用全国考委员组编的大纲、教材，参加全国统一命题考。 5、00015英语（二）、05762临床营养学、05763中医营养学、05764食品毒理学、05765食品毒理学（实践）、05766（新型食品概论、05767食品加工与保藏（本）、05768食品加工与保藏（本）（实践）、05769社区营养学、05770烹饪营养学（一）、05771烹饪营养学（一）（实践）选考课程要求至少获得34分。 6、凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业、非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考05735医学基础总论、05736医学基础总论（实践）、05739生物化学（四）、05740生物化学（四）（实践）、05741微生物与食品微生物、05742微生物与食品微生物（实践）课程。 7、凡取得全国英语等级考试三级（PETS-3）以上（含三级）笔试合格成绩或合格证书的考生，可申请免考00015英语（二）课程。详情请在www.518book.com的自考介绍栏目第14条免考课程查看。 8、实践课和毕业论文请向主考院校联系报考或查询。 9、本专业仅接受国家承认学历的专科（或以上）毕业生申办毕业。 10、申请本科毕业的考生，须在上半年5月20日前、下半年11月20日前，填写前置学历及认证信息，提交省自考办查验，详情可在本网的“自考介绍”第16点查看。 培养目标:较系统地掌握营养、食品与健康专业的理论知识、技能。成为营养、食品与健康领域的应用型专门人才。通过本专业学习，能够系统掌握本专业所必需的食品化学与分析、卫生统计和流行病学等基础理论知识，掌握营养学与健康、疾病的膳食营养治疗等专业基础知识，具有人体保健、食品生产与开发、各种疾病的膳食防治与指导、营养食谱制定与膳食营养计算与评价、社区营养调查与改善项目的设计与实施的技能，具有独立解决有关疾病与营养、食品与营养、营养与健康等工作实际问题的能力。 |
|
|
