| 低热量、低脂肪、低糖、高膳食纤维是高血脂饮食的五个原则。患高血脂症一般来说是饮食不当引起，最常见的是高甘油三酯和高胆固醇血症。高甘油三酯血症一般是由于经常吃过多的肥肉或素食者以主食为主引起。这类人群只要改变饮食习惯，即少吃肥肉，不要吃大量主食，吃少量瘦肉，以清淡饮食为主，多吃蔬菜水果，每天喝一杯绿茶，每天运动半小时或快步走6000步，坚持半年，甘油三酯指标值就会下降。另一个高胆固醇血症，是比较难控制，必须要与药物和饮食一起才能控制。即少吃含胆固醇高的食物，如鸡蛋黄，动物内脏，海产品鱿鱼等。虽然没有证据证明经常食用含高胆固醇的食物与高胆醇血症有关。到还是建议少吃，平时还要多喝水或茶，吃全谷类食物，多运动，戒烟限酒，加上药物它仃类，还是可以降低胆固醇。 |
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