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By 塞北主妇的BLOG 【豆果美食官方认证达人】
1、土豆洗净,去皮,擦丝,加少许盐,杀下水分。
2、泡菜切成丝;培根也切成丝。
3、把泡菜丝、培根丝和土豆丝,加少许面粉,搅拌均匀
4、平底锅置火上,放少许油,烧热,把拌匀的土豆丝团成球,按扁,煎至两面变色即可。
来自: 悟痴 > 《芋薯类》
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