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兰花是兰科植物的总称，种类繁多。本文所说的“兰花”，特指产于我国并被广泛栽培的兰属植物，即春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、莲瓣兰、春剑等，这些兰花人们习惯上称之为中国兰花。 中国论文网 http://www./7/view-6839828.htm 中国兰花是我国著名的观赏花卉，千百年来以其独有的幽香，典雅的叶姿，四时常青的风韵独步花卉世界，备受国人喜爱。中国兰花有着悠久的栽培历史，现在所见的最早记载兰花的古籍是三千多年前的《易系辞》，其中有“同心之言，其臭如兰”的名句。尽管古代典籍中的兰花是否指的就是我们现在所说的兰花尚无定论，但中国兰花有着悠久的栽培历史是确定无疑的。单纯从历史的记载看，现在公认的中国兰花的栽培史始于唐代。唐朝末年唐彦谦在《咏兰》诗中赞曰：“清风摇翠环，凉露滴翠玉。美人胡不纫，幽香蔼空谷。谢庭温芳草，楚畹多绿莎。于焉忽相见，岁晏将如何。”从这首五言诗所描写的植物特征看，应当就是兰属植物中国兰花。唐末杨夔在《植兰说》载：“或种兰荃，鄙不遄茂。乃法圃师，汲秽以溉。而兰荃洁净，非类乎众莽。苗既骤悴，根亦旋腐。”这是迄今所知对兰花栽培方法最早的记述。另外，关于兰花栽培方面的记载还有王摩诘关于“贮兰用黄瓷斗，养以绮石，累年弥盛”之说；郭橐《种树书》“种兰蕙畏湿，最忌洒水”等等，由此可见盆栽养兰，在唐朝已经盛行。 宋代国兰栽培益盛，艺兰专著面世。北宋黄庭坚在《书幽芳亭》中写道：“兰蕙丛出，莳以砂石则茂，沃以汤茗则芳，是所同也。至其发华，一干一花而香有佘者兰，一干五七花而香不足者蕙。”在历史上首开兰蕙分类的先河。《本草衍义》对兰花的记载更为详细：“兰叶阔且韧，长及一二尺，四时常青，花黄绿色，中间瓣上有细紫点。春芳者为春兰，色浑，秋芳者为秋兰，色淡”。范成大在《次韵温伯种兰》中讲到“栽培带苔藓，披拂护尘垢”，与现在种植翠云草装饰盆面，养护兰花，有异曲同工之妙。南宋末年，伴随着兰花栽培技术的长足发展，相继出现了两本最早的艺兰专著，即赵时庚的《金漳兰谱》（1233）和王贵学的《兰谱》（1247）。书中详细评述了福建、广东一带特产兰花的品种、栽培、施肥、灌溉、移植、分株、土质等方面的问题。这两部兰谱是我国也是全世界最早的兰花专著。 元代之后，国兰莳养进入昌盛时期。元代孔静紊《至正直记》中除列述广东、福建兰花外，又提及江西、浙江一带兰花，并指出当时社会上已逐渐重视浙江兰花了。书中所言兰花“喜晴恶日，喜阴恶湿，喜幽恶僻，盖欲干不欲经烈日，欲润不欲多灌水，欲隐不欲处荒萝，欲盛而苗繁则败”，“有竹方培兰，即喜晴恶日，喜幽恶僻之意。”这些对兰花习性和栽培要领的记述，言简意赅，影响深远，直到今天仍具有很高的借鉴和参考价值。 明代艺兰著作更多。王世懋的《学圃杂疏》谈及养兰应隔奁置水以防虫蚁、鼠、蚓、蚁等侵入。李时珍在《本草纲目》中指出“兰花亦生于山中，与三兰迥别，兰花生近处者叶如麦门冬而春花，生福建者叶如菅茅而秋花。”不仅把兰花和其它兰草的区别说明白了，而且也把春兰和建兰的区别指明了。明代高濂的《遵生八笺》（1591）收录了许多民间的养兰秘方，如“种兰奥法”、“培养四戒”、“雅尚斋重订逐月护兰诗诀”等。明代重要的兰花专著还有张应文的《罗篱紊兰谱》（1596），周履靖的《兰谱奥法》（1597）、鹿亭翁的《兰易》、簟溪子的《兰易十二翼》和《兰史》等。 到了清代，我国兰花栽培更为昌盛。陈昊子《花镜》，汪灏《广群芳谱》都对艺兰有详细记载。随着历代谱集和新园艺品种不断出现，涌现出一批具有丰富经验的艺兰大家，他们在总结前人经验的基础上，推陈出新，纷纷写出了很有价值的艺兰专著，主要有清初鲍薇省的《艺兰杂记》，冒襄的《兰言》（1695-1709），朱克柔的《第一香笔记》（1796）、屠用宁的《兰蕙镜》（1811）、吴传法的《艺兰要诀》（1811）、张光照的《兴兰谱略》（1816）、杨复明的《兰言四种》（1816）、许霁楼的《兰蕙同心录》（1865）、袁世俊的《兰言述略》（1876）、岳梁的《养兰说》（1890）、袁忆江的《兰言述略》、区金策的《岭海兰言》等。其中，鲍薇省的《艺兰杂记》，首创兰蕙瓣型学说；袁忆江的《兰言述略》，进一步把江浙一带兰蕙中梅、荷、水仙、素唇瓣之园艺品种分别列出，共达九十八种之多；许霁楼的《兰蕙同心录》，首创了艺兰专著附有兰蕙图谱的先河，对传统名种都配有素描插图，图文并茂，非常实用，最引人注目。 进入20世纪，比较著名的兰花著作主要有吴恩元的《兰蕙小史》（1923）、于照的《都门艺兰记》（1929）、夏诒彬的《种兰法》（1930）、姚毓缪、诸友仁的《兰花》（1959）、严楚江的《厦门兰谱》（1964）、沈渊如、沈荫椿的《兰花》（1984）、吴应祥的《中国兰花》（1991，1993）等。其中，吴恩元的《兰蕙小史》附有江浙兰蕙失传名种素描图和当时盛行的兰蕙名种照片，并对兰蕙瓣型、栽培管理等作了系统论述，是我国第一部比较详细、完整的艺兰专著；严楚江的《厦门兰谱》首次将兰花之形态予以科学性之研究和描述；沈渊如、沈荫椿的《兰花》编撰科学，图文并茂，对兰花名品介绍精当，很有参考价值：吴应祥的《中国兰花》科学严谨，是中国兰属植物研究的一个里程碑，深受兰花爱好者欢迎，对中国兰花的普及发展做出了巨大贡献。此外，20世纪90年代以来，有关国兰栽培鉴赏方面的书籍、杂志大量涌现，主要有吴应祥的《国兰拾粹》（1995）、陈心启、吉占和的《中国兰花全书》（1998）、吴应祥、吴汉珠的《兰花》（1999）、刘清涌的《兰花》（1991）、《中外兰花》（1992）、潘光华的《兰花》（1999）、丁永康的《中国兰艺三百问》（1999）、卢思聪的《中国兰与洋兰》（1998）、关文昌、朱和兴的《江浙兰蕙》（1999）、《兰蕙宝鉴》、杨涤清的《兰苑漫笔》（2004）、陈福如的《兰花病虫害诊治图谱》（2006）、张炳福、史宗义的《养兰绝招》等不下近百种，大大超过了自宋代《金漳兰谱》（1233）问世以来700余年出版的兰花书籍。 中国花卉协会兰花分会1987年成立后，注重宣传舆论阵地建设。自1992年起在广东办起了《中国兰花》（双月刊）杂志，每期均能按时出版，从未中断过，在中国兰界产生了重大影响。进入21世纪，又有《兰花宝典》、《兰苑》、《兰蕙》、《兰花世界》、《兰界》等杂志定期或不定期出版；2000年，为扩大国兰的传播力度，中国花卉协会兰花分会又在广东汕头创办了《中国兰花网》；之后，全国不少省、市纷纷创办了各种兰花网站和网页，为中国兰花的发展产生了积极的促进作用。 可见，自20世纪80年代以来，中国兰花又进入了一个更加昌盛的时期，出版的各类国兰书籍数量之多，新开发的国兰品种范围之广，兰花爱好者队伍之庞大，兰花交易之活跃，都超过了历朝历代。“盛世养兰，国泰民安”，走进21世纪，中国兰花定会更加美好。 |
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