又是一年春色来,除了路边悄然爆出的一丝丝嫩绿,我们更是可以一饱口服了。 前几日,母亲便给我们做了蒸苜蓿,抄紫苔,清新爽口。 一面饱口福,一面查阅了有关苜蓿的资料。 早就知道苜蓿养鸡有诸多好处,但没想到会这么好! 苜蓿系多年生豆科植物,其根系发达,有很强的耐寒,耐早及再生能力。 因其蛋白质含量高,营养丰富,故被誉为"牧草之王”。 比禾本科牧草蛋白质高2.5倍,矿物质高6倍,吸收率也高2倍左右。 因而在肉(蛋)鸡养殖过程中应用很广。 实践证明,苜蓿中的氨基酸含量是玉米的2.8倍,粗纤维是麸皮的2倍,钙含量是玉米的70倍,麸皮的10倍,豆柏的5倍。 比禾本科牧草蛋白质高2.5倍,矿物质高6倍,吸收率也高2倍左右。 特别是苜蓿草粉中的叶黄素含量高达100∽550mg/Kg。远高于黄玉米的20∽25mg/Kg。 故被誉为"牧草之王”。 因而在肉(蛋)鸡养殖过程中应用很广。 苜蓿可以提高鸡的生长性能,机体免疫力,鸡肉品质,对产蛋性能及蛋壳品质也有不同程度的影响。 有资料显示,肉鸡限料结合自由采食苜蓿,屠宰验测,肉质含胆固醇明显降低,肉质也更加可口鲜美。 日粮中添加适量的苜蓿多糖可提高肉仔鸡对日粮粗蛋白的利用率,降低粗脂肪代谢率。添加适量的苜蓿多糖可促进肉鸡机体对日粮营养物质的消化利用率,加快蛋白质的合成及促进肉鸡生长,剂量过高则会阻止肉鸡机体对日粮营养物质的消化利用。 添加高微量元素苜蓿草粉对雏鸡生长和代谢的影响,雏鸡饲料中添加高微量元素苜蓿草粉,可增加雏鸡的体重,提高饲料报酬,提高雏鸡对饲料的利用率和转化率。适量添加苜蓿多糖具有改善肉鸡生长性能、促进免疫器官发育和提高免疫性能作用。 三月间,野外田间地里满天遍野的苜蓿,正是采摘的好时机,养鸡的朋友千万不要错过了这个大自然的馈赠哦!! |
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